Produkty pro míza lbn 20 kg (4)
Sudem Směs na Pizzu s Zeleninou
25 KG Kraft Bag.
Určené použití: Sudem chlebová směs (10 kg), ingredience kvasnice (na housky 300 g, na velké chleby 400 g) a voda (6 litrů) se smíchají a zpracují na těsto. Teplota těsta 25-27 °C, 10 minut pomalu, 7 minut rychle se hněte.
Pro 1. fermentaci 15 minut (na pultě). Pro 2. fermentaci trvá 30 minut. Peče se 30-35 minut.
Skladování 1 rok na chladném a suchém místě.
Sudem Cake Mix Marbllle Cacao
10 KG Kraft Bag. Určené použití: 1 kg Sudem Cake mix, přidejte 250 ml vody, 300 ml oleje a 250 g (5 vajec), které se šlehají v mixéru po dobu 5 minut. Získaný produkt se peče při 180 °C po dobu 40-45 minut. 1 rok skladování na chladném a suchém místě.
Sudem Čokoládová Směs na Koláč (vejce zahrnuto)
10 KG Kraft taška. Určení: 1 kg Sudem směsi na dort, přidejte 250 ml vody, 300 ml oleje a 250 g (5 vajec) šlehejte v mixéru po dobu 5 minut. Získaný produkt se peče při 180 °C po dobu 40-45 minut. 1 rok skladování na chladném a suchém místě.
Sudem Cornetto Mix (vejce zahrnuto)
5 KG Kraft Bag. Určené použití: 1 kg Sudem Velvet Cake mixu, přidejte 250 ml vody, 300 ml oleje a 250 g (5 vajec), které se šlehají v mixéru po dobu 5 minut. Získaný produkt se peče při 180 °C po dobu 40-45 minut. 1 rok skladování na chladném a suchém místě.