Produkty pro makadam bad aibling (31)

Maca je kořenová zelenina, jejíž vlastnosti a účinky využívají obyvatelé Peru po tisíce let. Tradiční peruánská medicína doporučuje užívání kořenů maca především na posílení. Kořen maca je bohatým zdrojem bílkovin. Obsahuje téměř všechny esenciální aminokyseliny, včetně argininu. Kořen maca se skládá z přibližně 70 % sacharidů a 20 % vlákniny. Mletý kořen obsahuje asi 4 % tuku, z čehož až 70 % jsou nenasycené mastné kyseliny. Kromě toho kořen maca obsahuje soubor vitamínů, jako jsou A, B1, B2, B6, C a E, a minerálních látek - vápník, železo, měď, zinek, mangan, draslík a sodík. Obyvatelé Peru zalévají sušený kořen mlékem nebo vodou, aby získali aromatickou kaši. Kromě toho z usušeného kořene vyrábějí mouku, kterou pak používají k přípravě každodenních pokrmů a pečiva.&nbsp;<strong>Složení:</strong> organická mletá maca (Lepidium meyenii Walp.