Chlorofyl
Chlorofyl je přírodní barvivo, které produkují organismy provádějící fotosyntézu.
U našeho měděného chlorofylu je chlorofyl extrahován z vojtěšky (Medicago sativa). Přidáním měděných solí jsou přirozené hořčíkové ionty vytlačeny, což činí produkt stabilnějším. Takto získaný komplex je nakonec rozpuštěn v slunečnicovém oleji.
Náš měděný chlorofylový komplex je uznávanou potravinářskou přísadou E 141.