Produkty pro mrkev obecná (2)

Kurkuma, vědecky známá jako Curcuma longa, je vytrvalá rostlina z čeledi zázvorovitých (Zingiberaceae). Její domov je na indickém subkontinentu a v jihovýchodní Asii. Rostlina dorůstá až 1 metru výšky a má podlouhlé listy a žluté květy. Nejvíce ceněny jsou však rhizomy kurkumy pro své kulinářské a léčivé vlastnosti. Díky svým četným zdravotním přínosům se kurkuma po staletí používá v tradiční ajurvédské a čínské medicíně. Obsahuje sloučeninu zvanou kurkumin, která je zodpovědná za její jasně žlutou barvu a silné antioxidační a protizánětlivé vlastnosti.

Oživte svá jídla nezaměnitelným nádechem s naším kmínem od Kitchen Yoga. Tento vysoce kvalitní, aromatický kmín přináší autentické, zemitě chutě do vaší kuchyně. Ideální pro kari, dušená jídla a mnoho dalších pokrmů, zajišťuje intenzivní chuťový zážitek. Zvláštní vlastnosti: Autentický a přírodní: Čistý a bez přísad. Univerzální: Perfektní pro indickou, orientální a středomořskou kuchyni. Zažijte magické koření Orientu v každém pokrmu s Kitchen Yoga.