Plátek lososového filé - Oncorhynchus Mykiss (Ocelot/Losos)
Víceúčelový, bezkostní filet z černomořského lososa. Tento produkt je vyráběn na zakázku.
Typ řezu: Filet bez kůže
Rozměrový rozsah: 80-110 / 110 - 140 / 140 - 170 G
Způsob skladování: Mražené IQF
Prodej: Velkoobchod
Způsob balení: 0 kg kartonová krabice s 10-20% glazurou
Místo výroby: Černé moře, Samsun, Turecko