Produkty pro mullet 70 vlasovýřez (2)

Mokré solené jehněčí kůže Nappa Basto Pietaje 5,5/+ (5,5/+ sqft)

Iberské prase starší než 10 měsíců. Kousek z dolní části břicha (Barriguera). Kousek o hmotnosti přibližně 250 g. "El Secreto/Barriguera" z iberského prasete je vynikající kus masa získaný z dolní části břicha iberského prasete, také známý jako "barriguera". Tento řez pochází z iberských prasat starších než 10 měsíců a je známý svou intenzivní chutí a šťavnatou texturou, s dokonalou rovnováhou tuku, která dodává šťavnatost a hloubku chuti. Kousek má přibližnou hmotnost 250 gramů, ideální pro pečení, grilování nebo gurmánské přípravy. Tento speciální řez z iberského prasete je perfektní pro ty, kteří hledají autentický a prémiový gastronomický zážitek v každém soustu.