Kešu ořech
Kešu ořechy z Guineje jsou vysoce kvalitní zemědělský produkt, pěstovaný převážně v jihovýchodních oblastech země, kde jsou klimatické podmínky a půda obzvlášť příznivé pro jejich produkci. Guinejské kešu ořechy jsou známé svou jemnou chutí a křupavou texturou, které je odlišují na mezinárodním trhu.
Kešu ořechy se získávají z kešu jablek, což je hruškovité ovoce, které roste na anacardiu. Po sklizni procházejí ořechy procesem sušení, loupání a pražení, aby byly připraveny k konzumaci. Guinejské kešu ořechy mají charakteristický ledvinový tvar, světle béžovou až zlatou barvu a hladký povrch.
Pokud jde o chuť, tyto ořechy nabízejí mírně sladkou, krémovou a jemně máslovou chuť, s křupavou konzistencí, která je činí ideálními pro přímou konzumaci, jako svačinu nebo jako ingredienci v různých kulinářských receptech.