Produkty pro nůž na stejky (19)

Hovězí steak z ramene

Mražené bílé telecí, mladý skot, 5 kg sáček

Sous vide na 1 kus kartonu o hmotnosti 20 kg mléko-maso typu Charolais-Limousin atd.

Prozkoumejte naši nabídku celého hovězího masa v původní podobě, ideální pro profesionální řezníky a milovníky kvalitního masa. Každá původní část pochází z hovězího dobytka chovaného za optimálních podmínek, aby byla zajištěna jemná a chutná masa. Ideální pro individuální porcování podle vašich potřeb, toto celé hovězí maso umožňuje připravit širokou škálu kulinářských pokrmů. Objednejte si ještě dnes pro nadstandardní hovězí maso.

IQF / IWP

Mísa na salát s víkem

EURODIS VIANDES je velkoobchodník s hovězím masem v Rungis.

Střeva jsou vyčištěná a zmražená. Často s čepicí. Hovězí střeva s pláství

Je to ztělesnění japonského umění života: maso s charakterem jemně rafinované. Zrozeno z dlouhé tradice chovu, maso Wagyu, doslovně "Japonské hovězí", je haute couture pokrm, který osvětlili ti největší šéfkuchaři na světě. Zvíře je chováno daleko od stresu, ve stínu stájí bez příček, kde je vzduch cirkulován tím nejharmoničtějším a nejhomogennějším způsobem. Hluk může být potlačen pomocí klidné a relaxační klasické hudby. Grand Caractère spolupracuje s japonskými farmáři, kteří ctí tradici chovu tohoto výjimečného hovězího. Doba tučnění může trvat až 900 dní v závislosti na farmách, aby se zajistilo maso s jemně ovocnou chutí a bezkonkurenční měkkostí.

merguez klobása, lasagne, hotové jídlo

Bílý tuňák

Sous vide na 1 kus kartonu o hmotnosti 20 kg z EU nebo francouzského mléčného - masného plemene - Limousin - Charolais atd., hmotnostní rozsah 1,5 kg - 2 kg - 2,5 kg - 3 kg - 3,5 kg - 4 kg také hovězí filé 4 kg

Kus Roastbeefu - Zadní - Připraveno k Řezání - Explodovalo

Filet z osla

Steak z červeného snappera

Pizzle

Úhoř - Před - Připraven k Řezání

URODIS, váš velkoobchod s výjimečným masem v Rungis, vám nabízí výběr jako dodavatel vysoce kvalitních mas, který splňuje požadavky řezníků a největších restaurací. EURODIS, specialista na výjimečné maso, se zabývá velkoobchodním prodejem výjimečného masa a nabízí luxusní maso, jako je výjimečné hovězí maso, například Wagyu, hovězí maso z Kóbe a další masné plemena. Dodavatel výjimečného masa, EURODIS VIANDES, pečlivě vybírá nejlepší chovatele, aby vám mohl nabídnout excelenci masa pocházejícího z původní země. Angus Irsko: irské maso, Black Angus USA, Aberdeen Angus Austrálie-Škotko, další varianta Angusu, pocházející ze Skotska. Naše výjimečné maso je vzácné a velmi žádané a přichází v omezeném množství.

Maso z jelena pro výrobu jelenní klobásy nebo jelenní teriny