Kakaové boby
Naše kvalitní kakaové boby, pocházející z Afriky, svědčí o našem závazku k kvalitě a udržitelnosti, obohacují vaše produkty esencí čokolády.
Původ: Pobřeží slonoviny
Typ pěstování: Biologické, Konvenční
Styl: Surovina, fermentovaná, sušená/tříděná
Třída barvy: Hnědá
VŮNĚ: Ovocná, oříšková
Cizí látky: Max. 1 %
Defekty: Max. 3 %
Vlhkost: -7,5 % max
Průměrná velikost: 22 min a ne více než 12 % mimo rozsah
Kalibr: Min. 35/100 g
obal: Jutový pytel
Zkušební objednávka: 14 metrických tun (jedno kontejner 20 stop)