Krájecí Deska
Ciabatta 300 g je jedním z nejikoničtějších chlebů v OKIN. Je to chléb s výrazným rustikálním charakterem, s křupavou kůrkou a výrazným mramorováním. Pečený v kamenné peci s kynutím a přípravou, je to velmi hydratovaný chléb, který se tedy udržuje čerstvý po celý den. Díky kvásku má velmi intenzivní chuť. Má krémově zbarvenou, vzdušnou střídku s velkou elasticitou. Ideální na krájení k snídani, protože také zajišťuje dobrou přítomnost na stole, na bufetu atd.
REF:C101C
EAN-13:8436017106046
EAN-14:18436017106043
POVAHA PŘEDPEČENÉHO (G):360 g
POVAHA PEČENÉHO:315 g
DÉLKA (CM):37 cm
ŠÍŘKA (CM):9 cm
ROZMRAZOVÁNÍ:20 min. | AMBIENTNÍ TEPLOTA
PEČENÍ:20 min. | 200ºC
ROZMĚRY:598x398x309
JEDNOTKY:30 Jednotek/Karton | 24 Kartonů/Palet
ENERGETICKÁ HODNOTA (KCAL/KJ):1106 / 264
BÍLKOVINY (G):8,30
SACHARIDY (G):53,30
CUKRY (G):1,02
TUKY (G):1,14
VLAKNA (G):3,86
SŮL (G):1,25