Vignobles Bodillard - Saint-Véran - D'en faux 2022
Víno: Parcela, která umožňuje produkci tohoto krásného Saint-Véran, který je gurmánský, plný a aromatický, se nachází na hranici AOC Pouilly-Fuissé. Jeho chuť nás přenáší do světa vůní bílých květin a ovoce, doplněných krásnou minerální strukturou a dřevitou notou, což dává tomuto chardonnayi okouzlující rovnováhu. Opravdový požitek při degustaci, který se ideálně hodí k rybám, korýšům a drůbeži!
Domaine: V rodině již 7 generací, vinice Bodillard se skládá ze 14 hektarů rozložených na 7 vinařských obcí mezi Beaujolais a Mâconnais. Některé cuvée jsou již certifikovány jako Biologické zemědělství a brzy budou všechny. Rozmanitost parcel umožňuje doméně pokrýt širokou škálu půd (granodioritové písky, břidlice atd.) a tím produkovat vína s různými charakteristikami.
Objem: 75cl
Typ: Bílé víno
Odrůda: 100% Chardonnay
AOC: Saint-Véran
Skladování: K pití ihned a k uchování až do roku 2028
Teplota podávání: 10-12°C