Produkty pro pekařská výroba na zakázku (554)

-Stroj je přizpůsoben pro spojení s dopravníkem již v provozu. -Hlava dávkování je zavěšena na konzole a díky absenci vlastního dopravníku je konstrukce rámu zjednodušená. -Tímto způsobem můžeme stroj, který má kola, přímo přesunout na výrobní linku, takže hlava dávkování zůstává na dopravníku. -To je výhoda nejen z hlediska funkčnosti a čistoty, ale také modularity, protože stroj může být podle potřeby přidán nebo odebrán z výrobní linky a nemusí zůstat na místě.

1 dotyková obrazovka 1 řezák drátu 1 hlava na měkké a tvrdé těstoviny Místo: EFC Vallauris Dostupnost: okamžitá rok: 2011 výška: 145 cm šířka: 90 cm hloubka: 70 cm váha: 290 kg 1 pravidlo průměr: 5 cm

2 odlišné motorizace Banda pro uvolnění zbytků Kartáčová zlato Kompletní konstrukce z nerezové oceli s elektrickým ovládacím boxem Zprovozněno v roce 2009 Perfektní provozní stav Prodáváno s 1 válcem Pro plechy 600 x 400 mm Velmi málo hodin provozu Stav jako nový Šířka pásu: 700 mm

DĚLIČKA A KULATÍČKA Kapacita až 11 000 ks/h Hmotnostní rozsah 40-140 gramů (±2 g) 6 kusů pístů o průměru 50 mm Vyměnitelný vnější buben pro různé hmotnosti 6 řad výstupních pásů Automatické olejové mazání Variabilní rychlostní ovládání pro hlavní pohon a kulatící jednotku Moučný posypovač Kapacita zásobníku na těsto je 210 kg Celkový výkon 5 kW 7 palcový HMI dotykový panel, PLC řízení MEZIVRSTVOVÝ KYNÁČ Doba kynutí 10 minut (pro 6000 ks/h) 6 kapes nerezové oceli pro přepravní tác na těsto 139 kusů aktivního tácu 834 aktivních kapes Odnímatelné a omyvatelné UHMWPE síťové kapsy 2″ válečkový řetěz pro přepravu táců Hlavní rám je z nerezové oceli. Celkový výkon 1,5 kW Snadný přístup pro údržbu Bezpečnostní spínače na dveřích. Kapacita: 6 000 ks/h Dělička a kulatíčka: 6 Mezivrstvový kynáč: 10 min. Kapacita lisu: 6 ks Průměr produktu: 18 – 30 cm Velikost lisu: 750 mm x 1100 mm Trouba: 3 patra Počítání a stohování: stohy 4 až 20 kusů. Ovládání: PLC – dotykový displej Přesnost: ±2 (cm) / (g)

Vybavená elektronickou deskou pro nastavení rychlosti svařování a termoregulačním zařízením pro kontrolu teploty, svářečka Mini sealing umožňuje rychle a snadno svařovat všechny typy tepelně uzavíratelných sáčků. Je také možné trvale vytisknout datum expirace, datum výroby a číslo šarže na svárovém okraji. Mini Sealing je k dispozici v horizontální, vertikální, nakloněné verzi, s injekcí plynu a s inkoustovým tiskem.

Cubilia vestibulum interdum nisl a parturient a auctor vestibulum taciti vel bibendum tempor adipiscing suspendisse posuere libero penatibus lorem at interdum tristique iaculis redosan condimentum a ac rutrum mollis consectetur. Aenean nascetur vehicula egestas a adipiscing a est egestas suspendisse parturient diam adipiscing mattis elementum velit pulvinar suscipit sagittis facilisis facilisi tortor morbi at aliquam. Netus nisi volutpat donec condimentum nunc eu sem odio condimentum hendrerit nisl mollis scelerisque ad vitae a eu. Etiam dictumst congue a non class risus sed a. Diam adipiscing a condimentum in a nisl a maecenas libero pharetra tincidunt phasellus justo molestie bibendum. Vestibulum penatibus vestibulum lobortis vehicula euismod a platea taciti a eget in nec cum eget curabitur justo id enim mi velit at cum. Eu amet ut elit a sociis himenaeos eros nunc at pharetra magna suscipit. SKU:900502 we:5, 8 Oz / 165 gr st:3 dny při pokojové teplotě

Používá se k rozdělení (krájení/řezání) chleba na sendviče a hamburgery před balením. Používá se kruhový nůž, který je snadno odnímatelný a instalovatelný. 304 Cr-Ni je vyroben na površích, kterých se produkt dotýká. Použité pásy jsou vhodné pro potraviny. Krmení produktu se provádí ručně. Existují tři nastavovací ramena; První nastavovací rameno Je to horní nastavovací tlak. Horní pás je nastaven podle tloušťky chleba, který má být rozdělen, a chléb je během řezání chráněn před vyletěním. MAX. VÝKON: 2 kW NAPĚTÍ: 220V MAX. PRŮTOK: 10A ŠÍŘKA STROJE: 685 mm DÉLKA STROJE: 1040 mm VÝŠKA STROJE: 1230 mm HMOTNOST STROJE: 180 kg

ROZDĚLOVAČ A KULATÍČ Kapacita až 7000 ks/h Hmotnostní rozsah 40-140 gramů (±2 gr) 4 kusy pístů o průměru 50 mm Vyměnitelný vnější buben pro různé hmotnosti 4 řady výstupních pásů. Automatické olejové mazání Variabilní rychlostní ovládání pro hlavní pohon a kulatící jednotku Moučný poprašovač Kapacita zásobníku na těsto je 140 kg Bezpečnostní spínače na dveřích Celkový výkon 5 kW 7 palcový HMI dotykový panel PLC řízení MEZIKROKOVÝ KYNÁČ Doba kynutí 10 minut (pro 4000 ks/h) 4 kapsy z nerezové oceli pro přepravní tác na těsto 146 kusů aktivního tácu 584 aktivních kapes Odnímatelné a omyvatelné UHMWPE síťové kapsy 2″ válečkový řetěz pro přepravu táců Hlavní rám je z nerezové oceli Celkový výkon 1,1 kW Snadný přístup pro údržbu Bezpečnostní spínače na dveřích Kapacita: 4000 ks/h Dělič a kulatíč: 4 Mezikrokový kynáč: 10 min. Kapacita lisu: 4 ks Průměr produktu: 18 – 30 cm Velikost lisu: 750 mm x 750 mm Trouba: 3 patra Počítání a stohování: stohy 6 až 20 kusů. Ovládání: PLC – dotykový displej Přesnost: ±2 (cm) / (gr)

Naše SYP rýžová koláčová zařízení (prodej pekárenských strojů) je navržena tak, aby mohla vyrábět Popping obilné svačiny / Chipsy / Crackery / koláče pomocí 100% přírodních zrn. V současné době jsou mechanická zařízení vyrobena, ale nejsou schopna neustále zpracovávat pod vysokým tlakem a produkují nejednotné produkty. Jejich části, jako jsou řetězy a motory, se snadno opotřebovávají a často způsobují poruchy. Naše "SYP" rýžová koláčová zařízení opravují tyto nedostatky a využívají hydrauliku k výrobě jednotných produktů a výrazně zvyšují odolnost. Kromě toho jsou k dispozici různé formy v různých velikostech a tvarech podle potřeb zákazníků. Malé stroje mohou být vyráběny pro místní obchody a větší stroje mohou být vyráběny pro velké továrny. Pro více informací nás prosím kontaktujte !! Děkujeme

MAGIC MB4S je jediná dresovací mašina s 4 zásobníky, která může být vybavena 3D. Je standardně vybavena: 01 hlavou se 3 dávkovacími zásobníky 01 hlavou pro tekuté těsto Automatické nastavení výšky pásu v receptu Zařízení na řezání drátu s několika pravidly pro 9 výstupů 02 zařízení pro rotační trysky s pravidlem dávkování pro 9 výstupů a hladkými a vroubkovanými tryskami. Pravidlo pro řezání drátu pro dvoubarevný produkt Zařízení s membránou s pásem pro plněné produkty Guillotina s páskem synchronizovaným s deskami 02 sady trysek z bronzu umožňující výrobu sušenek s vzory Významná sada pravidel s různým počtem výstupů umožňující výrobu produktů jako jsou tartaletky (spodní část tartaletky + nanášení náplně), dvoubarevné sušenky... možnost zpracovávat stejný produkt na 2 hlavách, čímž se zdvojnásobí výrobní kapacita dresovací mašiny MAGIC MB2S Barevný dotykový displej 15 x 9 cm Délka: 280 cm Hloubka: 120 cm Výška: 156 cm Hmotnost: 750 kg

Ořechové Rolky - Ephesuz SKU: 800201 my: 5 lb / 2500 st: 5 Dnů

Rotativy mají tu zvláštnost, že mají válec s formáty, do kterých se pod tlakem umístí těsto, aby vytvořilo vzor sušenky. Výhodou rotativy je, že na sušence můžeme psát, vytvářet dvourozměrné obrázky a dávat jí tvar, jaký chceme. Těsto, které se má použít, musí být křehké s určitou hladinou tuku. Naši odborníci budou k dispozici, aby vám pomohli při uvedení do provozu a pomohli vám najít nejlepší recept. Naše rotativy s deskami jsou navrženy tak, aby pracovaly bezpečně. Při instalaci vás náš technik vyškolí, abyste se naučili nastavit stroj, využívat jeho schopnosti a měnit válec. Naše rotativy přicházejí vybavené válcem. Samozřejmě si můžete vybrat formát válce podle toho, jakou sušenku chcete vyrobit.

Máte konkrétní produkt, cílovou kadenci, složité produkty vyžadující více zásahů a chcete co nejvíce automatizovat výrobu. Můžeme vám vyrobit vaši speciální cukrářskou formovačku na míru s konkrétními vlastnostmi podle vašich potřeb, jako je posypávač, dvojitý řezací drát, dvojitá membrána, podavač plechů, ... V každém případě nás neváhejte kontaktovat!

La ERYKA 400S je jediná mini dresseuse pocketová stroj, který může být vybaven 3D. Je standardně vybavena 01 hlavou pro tvrdé a měkké těsto nebo 01 hlavou pro tekuté těsto Zařízení pro rotační trysky s dávkovací lištou se 6 výstupy a hladkými a zoubkovanými tryskami. Automatické nastavení výšky pásu v receptu Barevný dotykový displej 15 x 9 cm Stroj může být připojen k internetu pro aktualizaci nových produktů a rychlou diagnostiku v případě servisu Napájení 220 V 2 kW Na přání může ERYKA přijmout Funkci 3D, která umožňuje vyrábět produkty ve 3D a psát texty. Klasický řezací drát Pneumatický řezací drát (pro řezání sušenky v kontaktu s plechem, aby sušenky zůstaly zarovnané po řezu) Zařízení s membránou pro sušenky s mnoha přísadami (mandle, sušené ovoce, čokoládové kousky, ...) Jednoduchý nerezový stůl na kolečkách Délka: 120 cm Hloubka: 96 cm Výška: 93 cm (135 cm se stolem) Hmotnost: 200 kg

Lot 70 Formy na krémy 400/600 Skupina Sasa Demarle Rok: 2019 Materiál: Silikon Délka: 590 mm Šířka: 390 mm Otisky: 28 (7x4) Délka: 130 mm Šířka: 30 mm Hloubka: 25 mm Objem: 92 ml

Fermentační věž DAMS DFKA-25

-STROJ NA INJEKCI PRO PLNĚNÍ krémem, čokoládou, džemem, marmeládou, dulce de leche atd., muffinů, croissantů a dalších pekárenských výrobků na stejném plechu, čímž se vyhýbá zbytečné manipulaci s produktem. -Přesné a snadno nastavitelné objemové dávkování. -Nahrazuje ruční plnicí procesy s velkou výhodou: je rychlejší, pohodlnější, přesnější, nepoškozuje těsto, stroj nekape a plechy se neznečišťují. -Přetváří pomalý proces na poloautomatický. -Jednoduše umístěním nohy na elektrický pedál naplníme řadu muffinů na plechu. -Podávání plechu je manuální. -Lze vyčistit za jednu minutu a zabírá minimální místo.

Dresér GTF40 je kompaktní stroj navržený pro výrobu velkého množství sladkého nebo slaného pečiva. Programování stroje se provádí pomocí dotykového displeje, který umožňuje měnit všechna nastavení a programovat vaše recepty. Nerezový stůl na kolečkách Elektronická regulace rychlosti dávkování Hopper 28 litrů 1 forma na sušenky s řezacím drátem (5 výstupů po 50 mm) 1 forma na sušenky s řezacím drátem (3 výstupy po 35 mm) 1 forma s rotačními tryskami s 5 tryskami 1 forma s 5 výstupy pro dávkování makrónů 5 hladkých trysek z bronzu (průměr 10 mm) 5 zoubkovaných trysek (průměr 10 mm) Rok: 2017 Napájení: 220 V Rozměry (D x Š x V): 118 x 76 x 88 cm Hmotnost: 137 kg

Naše SYP stroj na rýžové koláčky (stroj na pečivo) je navržen tak, aby mohl vyrábět Popping obilné občerstvení / Chipsy / Crackery / koláčky, s použitím 100% přírodních zrn. V současnosti jsou mechanická zařízení vyráběna, ale nejsou schopna pracovat nepřetržitě pod vysokým tlakem a produkují nejednotné produkty. Jejich části, jako jsou řetězy a motory, se rychle opotřebovávají a způsobují časté poruchy. Naše "SYP" stroj na rýžové koláčky tyto nedostatky odstranil a používá hydrauliku k výrobě jednotných produktů a výrazně zvýšil svou odolnost. Kromě toho jsou k dispozici různé formy v různých velikostech a tvarech, aby vyhovovaly potřebám zákazníků. Menší stroje mohou být vyráběny pro místní obchody a větší stroje mohou být také vyráběny v továrnách. Pro podrobnější informace nás prosím kontaktujte !! Děkujeme

{"CHARACTERISTICS OF THE MACHINE":"•Stroj na plnění čokoládou a/nebo marmeládou do prodloužených buchet.\n•Vstřikovací hlava má 8 trysek. Jehly jsou umístěny horizontálně, propichují buchty a zároveň se při vytahování vstřikuje produkt, čímž dosahujeme rovnoměrného vstřikování po celé délce buchty.\n•Množství a rychlost vstřikování se nastavují na obrazovce, což umožňuje přesnější nastavení.\n•Nádrž je vyhřívaná, aby se udržel produkt v teple a usnadnilo se vstřikování.\n•Dopravník má vodítka, která usnadňují ruční umístění buchet pro větší pohodlí operátorů.\n•Na konci pásu je vyhazovač, což usnadňuje vyjímání produktu.","PRODUCT":"•Náplň se vstřikuje horká.","ADVANTAGES":"•Rychlost a zvýšení produkce.\n•Rovnoměrnost v množství vstřikovaných dávek a v rozložení náplně.\n•Snadné čištění."}

Temperovací stroj DIVA o hmotnosti 8 kg pracuje nepřetržitě automaticky, má systém vodní lázně až do temperace s chlazením pomocí chladicího kompresoru. Stroj je vybaven míchadlem, které udržuje čokoládu tekutou a homogenní, časovačem pro automatické spuštění rychlosti čokolády, pedálem pro zastavení odtoku, programovatelným dávkovačem a vyhřívaným vibračním stolem. Na přání je stroj vybaven dávkovací hlavou pro formu 275x135x175 mm s vyhřívanou odlévací deskou. Rok: 2018 Kapacita: 8 kg Hodinová produkce: 50 kg Výkon: 1,9 kW Hmotnost: 132 kg Napětí: 400 V - 50 Hz Rozměry (cm): 41 x 63 x 151

Pec B46 pro vozíky 40x60 cm neomezuje vaši kreativitu a nápady, i když je prostor omezený. B46 je rotační pec pro pekařství a cukrářství, extrémně kompaktní, snadno a rychle se instaluje díky své modulární konstrukci, projde všemi dveřmi bez obtíží a může být umístěna i v nízkých prostorách. V základním vybavení nabízí řadu technických řešení, které jiní výrobci obvykle nabízejí jako placené volby. Naše pec B46 umožňuje snížit spotřebu o více než 30 % ve srovnání s tradičními rotačními pecemi. Možnost "Freestyle" umožňuje péct i malé množství plechů (když není potřeba péct celý vozík), přičemž se spotřebovává pouze potřebná energie, čímž se vyhýbá zbytečnému plýtvání.

Tento rotační stroj je navíc vybaven zlatěním a posypem. To umožňuje aplikovat na vrcholu sušenky před pečením roztok, který dodá sušence lesk po vytažení z trouby, ale také přilepí posyp, který na ni můžeme dát (cukr, sezam, ...)

Čtyřkomorová pec BELL 72 60x40 Europa elektrická NOVÁ, ještě v krabici. Vybavena možnostmi Freestyle, které umožňují péct 1/3 nebo 2/3 vozíku, čímž šetří energii. 03 pečící vozíky 60x40, 18 pater (80 mm rozestup). Digitální ovládací panel s multifunkčním tlačítkem nejnovější generace, LCD displej, 30 programů k uložení. 2 rychlosti ventilace pečení. Generátor páry. Pečící komora, čelní strana a vnější panely z nerezové oceli. Pec (vestavná mezi 3 stěny). Integrovaný elektrický panel umístěný v čelní části pod ovládacím panelem. Digestoř vybavená odsavačem. Doprava po metropolitní Francii zahrnuta v ceně. Pec dodána smontovaná. Výkon 24 kW instalovaný, průměrná spotřeba 12 kW, 380 V. Rozměry: D 95 cm x Š 150 cm x V 210 cm

DAMS Linka na hamburgerové housky bez kynárny DASS-75

Pistáciový Zahradní Koláč - Lamour De Paris SKU: 900301 my: 4, 4 lb / 2000 gr st: 3 dny při pokojové teplotě v lednici

DAMS Reverzní Stroj na Balení DTMP-50 MAX. VÝKON : 3 kW NAPĚTÍ : 380 V MAX. PRŮTOK : 10 A OVLÁDÁNÍ: PLC-Touch Screen Požadavek na Vzduch Kompresoru : 5-6 Bar

Bio špaldová vafle s příchutí vanilky.

Naše SYP stroj na rýžové koláčky (pekařský stroj) je navržen tak, aby mohl vyrábět křupavé zrnkové svačiny / chipsy / krekry / koláčky, používající 100% přírodní zrna. V současnosti jsou mechanická zařízení vyráběna, ale nejsou schopna zvládat vysoký tlak nepřetržitě a produkují nehomogenní produkty. Jejich části, jako jsou řetězy a motory, se snadno opotřebovávají a způsobují časté poruchy. Náš stroj na rýžové koláčky "SYP" tyto nedostatky napravuje a využívá hydrauliku k výrobě jednotných produktů a výrazně zvyšuje jeho trvanlivost. Kromě toho jsou k dispozici různé formy v různých velikostech a tvarech, aby vyhovovaly potřebám zákazníků. Malé stroje mohou být vyráběny pro obchody a větší stroje mohou být dodány jak pro továrny. Pro více informací nás prosím kontaktujte !! Děkujeme

Dresseuse MIMAC MDT vybavená nerezovým stolem na kolečkách a úložným prostorem na pečící plechy. Dresseuse na stůl pro výrobu makronek, chou pastry, plátků sušenek atd... vybavená displejem pro řízení pohybů hlavy, dávkování těsta, návrat na řezání, vstupy a výstupy pásů atd... mini stroj s vysokou přesností. Snadné rozložení pro čištění v myčce nebo mytí v ruce. Dodáváno se 2 pravidly (7 výstupů a 4 výstupy) + 1 pravidlo na piškot + různé hladké a vroubkované trysky. Rok 2006 Rozměry 115D x 80 x 135V (se stolem) Hmotnost 140 KG 220 Voltů Výkon: 1 kW