Produkty pro pekařská výroba na zakázku (554)

Sendviče a hamburgery přicházející z chladicí věže nebo ve velkém jsou manuálně umístěny mezi třídícími skluzavkami s pomocí dvou pracovníků. Když jsou produkty rozděleny do skupin, čísla jsou kontrolována senzory, a pokud chybí řady, čekají, dokud není objednávka dokončena. Fronty jsou rozděleny do skupin pomocí dvou klapek a počet balení závisí na požadovaném seskupení (sendvič 4, 5, 6, hamburger 4, 6, 8). Zde jsou produkty umístěny mezi posuvníky produktu balicího stroje s pomocí posuvné tyče. Posuvníky produktu přenášejí produkty do obalovací jednotky a umožňují jejich zabalení. Náš balicí stroj je řízen servomotorem. MAX. VÝKON: 8 Kw NAPĚTÍ: 380 V MAX. PRŮTOK: 21 A OVLÁDÁNÍ: PLC-Touch Screen Požadavek na vzduch kompresoru: 5-6 Bar

Přírodní gelová barva Yerocolors Čistá hmotnost v gramech: 20 Barva/příchuť: Modrá

Elevátor nádrže umožňuje zvedat nádrže o objemu 80 až 200 litrů. Umožňuje zvednout nádrž do požadované výšky pro napájení stroje. Je užitečný pro tekuté, polotekuté a tvrdé těsto. Podmínky hygieny jsou dokonale dodržovány, protože se těsta nikdo nedotýká a neprochází potrubím nebo jinými čerpadly, které by bylo nutné čistit.

Tento produkt je vyroben z pražených kakaových bobů VÝHODY Kakaové nibsy obsahují antioxidanty a teobromin, které stimulují naši krevní cirkulaci, a jsou také bohatou, zdravou a odlišnou svačinkou. POUŽITÍ PRODUKTU KAKAOVÉ NIBSY Jejich hlavní použití je v cukrářství (zejména v sušenkách), pekařství, zmrzlině, čokoládových nápojích a jako poleva pro různé potraviny MOQ: 20 kg

Cukrový prášek Yerocolors Čistá hmotnost gram: 500 Barva/chuť: Skořice

Hledáte způsoby, jak svým klientům nabídnout praktická, ekonomická a snadno realizovatelná řešení pro oživení jejich produktové nabídky? Chcete získat nové zákazníky nabídkou originálního produktového konceptu? Chcete oživit prodejní místo produkty, které odpovídají aktuálnímu dění, ročním obdobím a spotřebitelským trendům? Objevte naše slané řešení Bäker Inclusion Každý produkt z řady Bäker Inclusion představuje kombinaci chutí a textur, které byly vyvinuty naším Technickým centrem v souladu s očekáváními spotřebitelů a tržními trendy.

Tento nový Panforte se svými zvláštními ingrediencemi je novinkou vytvořenou společností Masoni, aby nabídla spotřebitelům jinou chuť, jemnější a delikátnější. Candované meruňky a hrušky dodávají produktu měkkou a sladkou kvalitu, zatímco mleté pražené lískové ořechy mu dodávají křupavost, což vede k vynikajícímu a chutnému výsledku. Panforte podle hmotnosti 3 000 g kód 860 Balené 450 g kód 862 350 g kód 863 250 g kód 864 100 g kód 865

Integrální fríze jsou variantou tradičních puglských fríz, vyrobených z celozrnné mouky pro rustikálnější a autentičtější chuť. Tyto fríze jsou pečené v dřevěné peci, což jim dodává křupavou konzistenci a jedinečnou chuť. Jsou ideální k vychutnání s extra panenským olivovým olejem a čerstvými rajčaty, nebo jako základ pro rybí polévky. Integrální fríze jsou řemeslný produkt, připravený z vysoce kvalitních ingrediencí, aby zajistily pravou a neodolatelnou chuť.

Panzerottini s náplní z meruněk jsou lahodné pečené sladkosti, ideální pro sladkou přestávku. Tyto panzerottini jsou vyrobeny z křehkého těsta a sladké, šťavnaté náplně z zralých meruněk. Jsou ideální k snídani, na svačinu nebo jako dezert, podávané s šálkem čaje nebo kávy. Panzerottini s náplní z meruněk jsou řemeslný produkt, připravený z vysoce kvalitních ingrediencí, aby zajistil autentickou a neodolatelnou chuť.

Le Pain d'Epices 250g od POCQUET APICULTURE je neodolatelnou pochoutkou pro všechny milovníky sladkých dobrot. Vyrobený z kvalitních surovin, tento perník je obohacen o řemeslný med, což mu dodává jedinečnou a autentickou chuť. Ať už jako doplněk k vašemu čaji nebo kávě, nebo jako dezert, tento perník potěší vaše chuťové pohárky. Každé sousto je pozvánkou k vychutnání sladkosti medu a jemných koření, které ho tvoří. Výběrem našeho Pain d'Epices se rozhodujete pro domácí produkt, vyrobený s péčí a vášní. Používáme tradiční recepty, abychom zajistili nadýchanou texturu a bohatou chuť. Tento produkt je ideální pro svátky, gurmánské dárky nebo jednoduše pro potěšení. Neváhejte ho přidat do svého košíku a objevte kouzlo našeho Pain d'Epices 250g.

Produkty wafer od AMC Teixeira jsou navrženy pro různé aplikace v cukrářském průmyslu. To zahrnuje přizpůsobitelné waferové listy pro jedlé tisk, obaly na cukrovinky, obaly na nugát a fudge, a dokonce i branding na chlebu a dalších jedlých produktech. Všestrannost těchto produktů je činí nezbytným nástrojem pro každého cukráře, který se snaží přidat jedinečný prvek do svých výtvorů. Společnost také nabízí jedlé inkoustové kazety kompatibilní s různými typy tiskových papírů, což umožňuje tisk vysoké kvality a bezpečný pro potraviny. Produkty wafer od AMC Teixeira jsou precizně vyrobeny, aby splnily nejvyšší standardy kvality a bezpečnosti, což je činí spolehlivou volbou pro cukrářské šéfkuchaře po celém světě.

Proč by bestseller v bare neměl mít svůj sáček? Sáčky na sendviče jsou nezbytné v rozvozu a v bistrech, která chtějí prezentovat svůj hlavní pokrm praktickým a atraktivním způsobem. Pevnost a Spolehlivost: Vyrobený z vysoce odolného kraftového papíru, tento sáček nabízí výjimečnou trvanlivost, ideální pro přepravu sendvičů, baget, pit, mauricet a panin bez rizika roztržení. Atraktivní Design: Se svým přirozeným vzhledem a hnědou kraftovou barvou tento sáček dodává vašim produktům řemeslný nádech, zlepšuje prezentaci a přitahuje pozornost zákazníků. Univerzálnost: Ačkoli je navržen pro sendviče, tento sáček je velmi univerzální. Použijte ho k balení buchet nebo teplých a studených svačin, přizpůsobí se široké škále potravin. Optimalizace Skladování: Díky kompaktnímu designu se kraftový sáček snadno skladuje v kuchyni, což ho činí praktickým pro potravinářský sektor.

Gelová barva Yerocolors Čistá hmotnost gram: 70 Barva/ chuť: Pistácie

Modelovací pasta Yerocolors Čistá hmotnost v gramech: 200 Barva/ chuť: Béžová

Odjakživa ROGER peče své tousty a sušenky v otevřených formách. Těsto volně kyne během pečení, což zajišťuje křupavost a lehkost. Připravené z jemné pšeničné mouky, tyto tousty s nádechem vanilky a posypané sladkými rozinkami doprovázejí všechny chvíle požitku. Toasty s rozinkami Složení: Pšeničná mouka (pšeničná mouka, lepek), sušené hrozinky (11%), slunečnicový olej, cukr, vejce, pekařské droždí, lepek, sůl, emulgátor: sójový lecitin (ne GMO), extrakt z ječného sladu, aroma: vanilka. Vyrobeno v dílně, která používá sezam a mléčné výrobky Balení: přibližně 14 toastů s rozinkami v jedné krabičce Čistá hmotnost: 200 g Nutriční hodnoty: Průměrná nutriční hodnota na 100 g Energetická hodnota: 1732 kJ, což odpovídá 421 kcal Tuky: 10,5 g z toho nasycené mastné kyseliny: 5,1 g Sacharidy: 68,8 g z toho cukry: 5,1 g Vláknina: 4 g Bílkoviny: 10,7 g Sůl: 1,2 g

Gelová barva Yerocolors Čistá hmotnost gram: 70 Barva/příchuť: Tiffany

Aromatizace Yerocolors Čistá hmotnost gram: 10 Barva/chuť: Oranžová

Cukrový prášek Yerocolors Čistá hmotnost kilogram: 25 Barva/chuť: Sladká

Aromatizace Yerocolors Čistá hmotnost gram: 10 Barva/chuť: Mandle

Cukrový prášek Yerocolors Čistá hmotnost gram: 1000 Barva/chuť: Vanilka

Stroj na dávkování kapslí a forem pro následné vkládání produktu - • Zajišťují přesné umístění a centrování formy pro dávkovací operace. • Snadné plnění zásobníku bez přerušení výroby. • Jeden stroj na kapslování může sloužit pro různé typy papírů/formulí s jednoduchou a rychlou výměnou zásobníku. • Pokud má zákazník, nebo instaluje automatizovanou dávkovací linku, můžeme navrhnout stroj kolem dopravního systému připraveného k připojení. • Pro případy, kdy se chcete zbavit manipulace s tácemi a umisťování papíru. • Počítač integrovaný do stroje dohlíží na všechny pohyby a funkce, jako jsou: o Posun plechovek. o Detekce tácu při umisťování papíru. o Funkce nezávislého tažení. o Regulace parametrů: – Typ odsávání. – Typ papírového zásobníku. – Centrovaní táců. – Regulace rychlosti. • Pro dosažení vyšší úrovně automatizace lze zahrnout modul pro plnění táců.

Aromatizace Yerocolors Čistá hmotnost gram: 10 Barva/chuť: Irish Cream

Aromatizace Yerocolors Čistá hmotnost gram: 10 Barva/chuť: Pistácie

Přenosové čerpadlo umožňuje převod produktu z nádoby mixéru například do dávkovače nebo zdobičky. Může být vybaveno detektorem hladiny, aby se předešlo přetečení násypky, která produkt přijímá. Není potřeba elektřina k jeho provozu, protože vše funguje na vzduch. Přenosové čerpadlo je vhodné pro kapalné, polokapalné produkty (s kousky nebo bez), ovocné náplně, zmrzlinu, jiné krémy, omáčky s kousky, dokonce i horké.

Aromatizace Yerocolors Čistá hmotnost gram: 10 Barva/chuť: Malina

Maras Zmrzlina Čistá - Zmrzlina SKU: 111106 we: 250 gr st: Skladování při -18°C/-0,4 F do data expirace

Gelová barva Yerocolors Čistá hmotnost v gramech: 140 Barva/příchuť: Burgundsko

Modelovací pasta Yerocolors Čistá hmotnost v gramech: 200 Barva/chuť: Zelená

Modelovací pasta Yerocolors Čistá hmotnost gram: 200 Barva/chuť: Černá

Aromatizace Yerocolors Čistá hmotnost gram: 10 Barva/chuť: Vanilka