Produkty pro pekařská výroba na zakázku (1438)

Naše stroj na rýžové koláčky "SYP" je navržen tak, aby mohl vyrábět křupavé cereální snacky / chipsy / sušenky / koláčky s použitím 100% přírodních zrn. V současnosti jsou mechanické zařízení vyráběna, ale nejsou schopna neustále zvládat vysoký tlak a produkují nehomogenní výrobky. Jejich části, jako jsou řetězy a motory, se snadno opotřebovávají a způsobují časté poruchy. Náš stroj na rýžové koláčky "SYP" tyto chyby opravuje a využívá hydraulický systém k výrobě homogenních produktů a výrazně zvyšuje jejich odolnost. Kromě toho je k dispozici široká škála forem v různých velikostech a tvarech, aby vyhověla potřebám zákazníků. Malé stroje mohou být vyráběny pro místní obchody a větší zařízení mohou být také vyráběna pro továrny. Pro více informací nás prosím kontaktujte !! Děkujeme

Vícevrstvý dezert z filo těsta, plněný nasekanými pistáciemi a oslazený sirupem SKU: 600102 we: 1 lbs / 460 gr st: 5 Dnů

Celá vyrobena z nerezové oceli. Tato stroj je navržen pro výrobu těstovin z surovin, jako je mouka z tvrdé nebo měkké pšenice s přídavkem vody a/nebo vajec, stejně jako špenátu pro zelené těstoviny nebo rajčatového koncentrátu pro červené. Základně umožňuje hnětení těsta (kapacita nádoby 4 kg mouky) a také válcování plátů těstovin o šířce 170 mm (nastavitelná tloušťka). Stroj splňuje platné normy „CE“ v oblasti bezpečnosti a hygieny. Několik praktických rad: * příprava listového těsta na ravioli: 70 % mouky typu 00, 30 % semoliny z tvrdé pšenice, 5 vajec na kg + voda hnětení po dobu přibližně 10 minut, těsto by mělo mít vlhkost mezi vejci a vodou přibližně 32 %. * příprava těsta na tagliatelle: 50 % mouky typu 00, 50 % semoliny z tvrdé pšenice, 7/10 vajec na kg nebo 100 % semoliny z tvrdé pšenice, Reference: LP17M-230/1 Značka: Diamant Europe Netto hmotnost (kg): 62 Rozměry v mm (D x Š x V): 400 x 520 x 630 Objem (m³): 0,28 Výkon (kW): 0,9 Napájení (V): 230/1N 50Hz HP: 1.2

Struktura: lakovaná ocel v metalické šedé Ral 9007 nebo Ral 1013 krémová. Stroj umístěný na kolech s malými stabilizačními nožkami. (IRIS 30 a 40 umístěné na kolech s brzdou). Standardní motory: pro směsi s minimálně 55% hydratace. Převod: dvojité odbočení. Ovládací panel: elektromekanický s 2 časovači s digitálním displejem. Inverze otáčení nádoby v 1. rychlosti s výjimkou modelů 30 a 40. Volič vyloučení 2. rychlosti. Tlačítko pro ruční otáčení nádoby. Napětí: 400 Volt/50hz/3Ph. Ochrana nádoby: s mřížkou z nerezové oceli nebo s plastovým krytem. Řezací tyč: obdélníková. 2 rychlosti spirály a nádoby.

•Dávkovací stroj na výrobu muffinů, bábovek a dalších potravinářských produktů s dvoubarevným těstem. •Stroj určený k dávkování dvou různých těst do stejné kapsle nebo formy. •Nádrž je rozdělena na dvě části, aby bylo možné umístit každou směs do jedné z nich. •Dávkovací výstup má mimoosé trysky, aby bylo možné upravit místo nanášení hmoty. •Parametry dávkování pro každý produkt lze měnit nezávisle prostřednictvím dotykové obrazovky. •Přibližná produkce 170-230 táců/hod.

DĚLIČ A KULATÍČ Kapacita až 11 000 ks/h Hmotnostní rozsah 40-140 gramů (±2 g) 6 kusů pístů o průměru 50 mm Vyměnitelný vnější buben pro různé hmotnosti 6 řad výstupních pásů Automatické mazání olejem Variabilní rychlostní ovládání pro hlavní pohon a kulatící jednotku Moučný poprašovač Kapacita zásobníku na těsto je 210 kg Celkový výkon 5 kW 7 palcový HMI dotykový panel, PLC řízení. Kapacita: 6 000 ks/h Velikost lisu: 750 mm x 1100 mm Dělič a kulatíč: 6 Trouba: 3 patra Mezilehlý kynár: 10 min. Počítání a stohování: stohy 4 až 20 kusů. Kapacita lisu: 6 ks Ovládání: PLC – dotykový displej Průměr produktu: 18 – 30 cm Přesnost: ±2 (cm) / (g)

Čtyřrotorový plynový gril Techno od Mondial Forni Rozměry (ŠxHxV): 1670x1920x2300 mm Rozměry vozíku: 460x760 mm Pozice hořáku: Přední levá Plocha pro vaření: 6,3 18T 46x76 m² Výkon ohřevu: 52 kW / 44000 Kcal/h Elektrický výkon: 400v / 1,5 kW Hmotnost: 1350 kg Hořák na objednávku

Proces plnění lisovací komory umožňuje provoz s velmi "problémovými" těsty. Všechna těsta, která nelze zpracovat v plničce, řezacím drátu,… (granulární těsto, tvrdé těsto a těsto obsahující inkluze, které mění jeho texturu a strukturu). Tvary sušenek závisí na vzoru vyrytém na lisovacím válci. Tyto tvary lze měnit rychlou výměnou válce. Kontury, velikosti a tvary sušenek si vybírá zákazník; hlavní válec je tedy přizpůsoben podle specifikací, které si zákazník sám určí. Kapacita výroby stroje závisí na velikosti sušenek. Nicméně se pohybuje od 45 do 60 cyklů ve většině případů a je snadno nastavitelná. Hmotnost stroje: 100 kg

Fibermaé je naše řada forem vyrobených z perforované skleněné tkaniny a silikonového nelepivého povlaku. Perforovaná skleněná tkanina podporuje cirkulaci horkého vzduchu a zajišťuje rovnoměrné pečení. Fibermaé je ideální pro pečení housek, burgerů, buchet, hot dogů nebo ciabatty... Získáte krásnou křupavou a zlatavou kůrku! Formát: Individuální Velikost: 400x600mm

9-POLICOVÝ ELEKTRICKÝ KONVEKČNÍ TROUBY VHODNÝ PRO VŠECHNY TYPU PEČIVA

Gelová barva Yerocolors Čistá hmotnost gram: 70 Barva/ chuť: Pistácie

Množství Číslo položky Barva Rozměry v cm BRK7N Barva: Přírodní 40x50x14x27* BRK7G Barva: Zlato 40x50x14x27* BRK7RB Barva: Červenohnědá 40x50x14x27*

Hela chléb topping sůl a pepř, pikantní a kyselý v 5 kg kbelíku. Chléb topping S&P dodává vašemu produktu klasický, chutný nádech. Zvlášť lesklý a křupavý povrch vytváří marináda na bázi oleje, která okamžitě upoutá pozornost vašich zákazníků. Speciálně pro pekárenské výrobky jsme pro vás vyvinuli další tekuté koření. Rozlišujeme mezi marinádami na chléb a toppingy na chléb. Marinády na chléb: Marinády na bázi vody pro potahování chleba a sušenek. Také ideální pro zapracování do těst, protože sůl je snížena. Toppingy na chléb: Marinády na bázi oleje pro potahování chleba a sušenek. V oblasti vysoce kvalitních suchých koření nabízíme několik stovek různých směsí pro výrobce potravin ze všech sektorů. Vždy na pozoru po nových trendech jsme pro vás shromáždili mnoho během naší více než 100leté historie společnosti. E-mail: info@hela.eu Telefon: +49 4102 496-0 Internet: www.hela.eu

Máslové pečivo z pšeničné mouky. Složení: PŠENIČNÁ MOUKA, 24% MÁSLO z Bretaně, voda, 5,5% třtinový cukr, kvasnice, PŠENIČNÝ GLUTEN, VEJCE, sůl, SUŠENÉ MLÉKO, cukr, PŠENIČNÝ KVÁSEK (voda, fermentovaná PŠENIČNÁ MOUKA), prostředek na úpravu mouky E300, barvivo: karotin (přírodního původu), enzym. Skladujte při min. -18°C. Po rozmrazení znovu nezmrazujte. Pečte v troubě při +170°C 13-15 min. Ohřívání. Produkt z Francie. Vlastnosti: Bílkoviny z živočišného mléka. Výrobce: Fa. Delifrance Deutschland GmbH, Bülowstr. 104 - 110, 45479 Mülheim a.d. Ruhr, Německo. Číslo artiklu: 42564

Mandle v čokoládě jsou skvělou volbou! Mandle a čokoláda mají zdravotní přínosy, jako je snižování hladiny cukru v krvi, krevního tlaku, cholesterolu a snižování pocitu hladu u lidí, kteří je konzumují.

Nabízíme široký výběr srpových nožů pro různé kráječe chleba od různých výrobců, jako jsou REGO HERLITZIUS, TREIF, WABÄMA, HARTMANN atd.

Hliníková forma na sušenky, dodávaná s 20 různými diskovými formami pro výrobu stejného počtu typů sušenek. Cylindr o průměru 5,5 cm, výšce 16 cm. Dodáváno s návodem k použití a receptem. REF:GATBICRO ZÁRUKA:24 MĚSÍCŮ Délka:21,5 cm Průměr:5,5 cm Výška:16 cm Čistá hmotnost:445 g

400g skleněná nádoba x 12 /Krabice, krémový Speculoos na pomazání

Pásy Cordweave společnosti Wire Belt Company nabízejí extrémně těsné a ploché síto pro aplikace, kde jsou přepravovány velmi malé předměty. Cordweave také zajišťuje rovnoměrný přenos tepla po celém pásu díky své vysoké hustotě a hladkému nosnému povrchu. Tyto vlastnosti činí Cordweave oblíbenou volbou v široké škále aplikací, od pečení sušenek po třídění malých mechanických komponentů.

Stroj je integrovaný, plochý a není snadno deformovatelný, může denně vyrobit přibližně 200 000 kusů bílých papírových tašek s blokovým dnem. + Tyto papírové tašky jsou obzvlášť vhodné pro obchody s potravinami, pekárny, delikatesy, cukrárny, řemeslné obchody a také jako vánoční dárky. + Bez ucha + Ekologické vnější balení také pro již zabalené potravinářské výrobky + S bočními a spodními záhyby + Vnitřní barva obalu jako vnější + Materiál: bílý kraftový papír + Tloušťka: 70 g/m² Tisk na bázi sójového inkoustu, netoxický stroj na výrobu kraftových papírových tašek s blokovým dnem, ekologický, módní, jednoduchá atmosféra, jasný tisk, plné barvy, žádné znečištění, můžete použít bez obav. Vyrobeno z vysoce kvalitního lepidla, snadno se skládá. Upozornění: Všechny ochranné známky a obrázky zde uvedené jsou příkladem našich výrobních schopností. Rozměr: Podle vašich požadavků Materiál: Bílý papír Typ tašky: Taška s blokovým dnem bez ucha Použití: Pro pekárny MOQ: 10 000 ks Tisk: Jednoduchý nebo podle vašeho designu Tloušťka: 70 g/m² Země původu: Čína (Naše továrna je v Číně a máme kancelář v Německu)

Tento 43 cm dlouhý bukový váleček s průměrem 5 cm je ideální pro vyvalování všech druhů listového, křehkého a drobivého těsta! Reference: DITNRP43 Skladem: 58 produktů Rozměry: 430 mm - Ø 50 mm

Měkké kokosové sušenky s křupavou vnější stranou a vlhkým vnitřkem. K dispozici v sladké, nízkosacharidové nebo bio variantě.

V oblasti aerovaných hmot poskytují naše pekařské emulgátory funkčnost a stabilitu pro vaše pekařské procesy. Mohou být použity v univerzálních pekařských směsích pro domácí použití, pro řemeslné koláče nebo v průmyslových pekařských procesech. Emulgátory Edifett SCP pro šlehání jsou sušené emulze skládající se z emulgátorů, mléka a sacharidů. Charakteristiky a výhody: - Jemná a měkká struktura drobenky - Vysoký komfort při použití - Vysoký objem - Dobré zvlhčovací vlastnosti - Možnost all-in procesu - Vhodné pro vegetariány - Přispívá k konstantní kvalitě produktu - Stabilita v aerovaných hmotách - Snadné skladování a manipulace - Volně tekoucí - Stabilita během pečení a skladování

Ingredience: Pšeničná mouka, máslo, tmavá čokoláda 50% [Cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin, vanilin] (18,4%), cukr, vejce z volného chovu, prášek do pečiva, sůl. Formáty: 180 & 100g

Gurmánský sendvič je ideální volbou pro podávání sendvičů. S zlatavou, křupavou a moučnou kůrkou je to chléb s měkkou texturou při kousnutí. Můžeme v jeho chuti najít jemné nuanse, což z něj činí chléb, který se kombinuje s jakýmkoli jídlem. REF:P117A EAN-13:8436017104363 EAN-14:18436017104360 POVÁHA PŘED PEČENÍM (G):135 g POVÁHA PO PEČENÍ:110 g DÉLKA (CM):27 cm ŠÍŘKA (CM):6,5 cm ROZMRZÁNÍ:20 min. | POKOJNÁ TEPLOTA PEČENÍ:16 min. | 200ºC ROZMĚRY:598x264x371 JEDNOTKY:60 Jednotek/Karton | 30 Karton/Palet ENERGETICKÁ HODNOTA (KCAL/KJ):1137 / 272 BÍLKOVINY (G):8,30 SACHARIDY (G):56,25 CUKRY (G):1,25 TUKY (G):0,91 VLÁKNINA (G):2,73 SŮL (G):1,25

Snadné sestavení Vyrobeno z recyklovatelného kartonu Dostupné v různých velikostech Ideální pro narozeniny a oslavy Vlastní balení (možnost přizpůsobit design a materiál) CAKE BOX 255x255x105 Množství v kartonu: 75 Velikost kartonu: 405x695x330mm

Také známý jako taška na chléb nebo personalizovaná taška na chléb, je personalizovaná taška číslo jedna pro šíření vaší zprávy v domácnostech!

Naše řada nástrojů splňuje všechny vaše potřeby pro snadnou přípravu cukrovinek. Široký výběr produktů: váleček, štětec, stěrka, mřížka, malé elektrické spotřebiče… a materiálů: silikon, nerezová ocel nebo kov, abychom vyhověli všem vašim přáním.

Obsahuje mouku, margarín, muškátový oříšek, rozinky, skořici, hřebíček.

Křupavý krystalový žito je vyráběn z klíčeného žita, které bylo praženo podle specifického teplotního programu, aby se zvýšily reakce karamelizace uvnitř zrn. Přináší barvy červenohnědé, velmi silné aroma kořeněného chleba a napodobuje sladkost černé čokolády.