Produkty pro pekařská výroba na zakázku (1026)

Naše SYP stroj na rýžové koláčky (pekárenský stroj) je navržen tak, aby mohl vyrábět křupavé obilné pochoutky / chipsy / sušenky / koláčky za použití 100% přírodních zrn. V současné době se vyrábějí mechanická zařízení, která však nejsou schopna kontinuálně zvládat vysoký tlak a produkují nejednotné výrobky. Jejich části, jako jsou řetězy a motory, se snadno opotřebovávají a způsobují časté poruchy. Naše "SYP" stroj na rýžové koláčky tyto nedostatky napravuje a využívá hydrauliku k výrobě jednotných produktů a výrazně zvyšuje jejich trvanlivost. Dále jsou k dispozici různé tvary v různých velikostech a formách, aby vyhovovaly potřebám zákazníků. Malé stroje mohou být vyráběny pro místní obchody a větší stroje mohou být také vyráběny pro továrny. Pro více informací nás prosím kontaktujte! Děkujeme

Vícevrstvý dezert vyrobený z filo těsta, plněný nasekanými vlašskými ořechy a oslazený sirupem SKU:600208 we:0.5 lbs / 220 gr st:5 Dnů

TECHNICKÉ SPECIFIKACE ŠÍŘKA STROJE 1600 mm NAPĚTÍ 380V DÉLKA STROJE 17000 mm PRŮTOK 36A VÝŠKA STROJE 2435 mm FREKVENCE 50 Hertz HMOTNOST STROJE 5360 Kg VÝKON 14kW Nastavení se provádí snadno z dotykového displeje řízeného PLC. Mechanická nastavení jsou jednoduchá, snadno použitelná a naučitelná. Uložením informací pouze jednou do paměti (předpisy) mohou být používány nepřetržitě. Vnější obal je z 304 chromu, povrchy, se kterými je těsto v kontaktu, jsou také z 304 chromu, chromový povlak a materiály jsou vhodné pro zdraví. Řezání těsta je mezi 30 až 200g. Průměrná kapacita je 11 000 kusů za 1 hodinu. www.damsmachine.com DAMS Po celém světě Nabízí pouze dokonalost

CHARAKTERISTIKY STROJE: - Výrobní linka skládající se ze tří stanic: o Vstřikovač se třemi řadami trysek pro současné vstřikování 27 croissantů, a se třemi jehlami na trysku, aby byl produkt dobře rozložen. o Gelatinová stanice, která impregnuje croissanty želatinou. o Jednotka na polevy s pásem, na který padají čokoládové kousky, a zůstávají zachyceny v želatinové vrstvě. - Množství vstřikování a rychlost vstřikování jsou nastaveny na obrazovce, což umožňuje přesnější nastavení. - Mezi vstřikovacím pásem a želatinovým pásem, který se skládá z provázků, je přenosový pás, aby croissanty správně padaly na místo a neotáčely se, a byly naskládány na želatinovou sprchu. VÝHODY - Automatizovaná výroba pro vysoký objem produkce. - Tři procesy jsou dokončeny na zmenšeném prostoru.

Dresser MIMAC vybavený řezákem na drát, rotačními zásuvkami, hlavou pro tvrdé a měkké pasty a hlavou pro tekuté pasty. Další fotografie k dispozici na vyžádání.

Fibermaé je naše řada forem vyrobených z perforované skleněné tkaniny a silikonového nelepivého povlaku. Perforovaná skleněná tkanina podporuje cirkulaci horkého vzduchu a zajišťuje rovnoměrné pečení. Fibermaé je ideální pro pečení housek, burgerů, buchet, hot dogů nebo ciabatty... Získáte krásnou křupavou a zlatavou kůrku! Formát: Individuální Velikost: 400x600mm

Standardní průměr 160 - 300 mm v různých výškách. Kulaté formy: hliník, nerezová ocel, nastavitelná nerezová ocel, kulaté formy s 8 rohy, oválné formy, srdce, florentský blok

PROFESIONÁLNÍ ELEKTRICKÁ PIZZA TROUBA

Cukrový prášek Yerocolors Čistá hmotnost gram: 500 Barva/chuť: Skořice

Produkty wafer od AMC Teixeira jsou navrženy pro různé aplikace v cukrářském průmyslu. To zahrnuje přizpůsobitelné waferové listy pro jedlé tisk, obaly na cukrovinky, obaly na nugát a fudge, a dokonce i branding na chlebu a dalších jedlých produktech. Všestrannost těchto produktů je činí nezbytným nástrojem pro každého cukráře, který se snaží přidat jedinečný prvek do svých výtvorů. Společnost také nabízí jedlé inkoustové kazety kompatibilní s různými typy tiskových papírů, což umožňuje tisk vysoké kvality a bezpečný pro potraviny. Produkty wafer od AMC Teixeira jsou precizně vyrobeny, aby splnily nejvyšší standardy kvality a bezpečnosti, což je činí spolehlivou volbou pro cukrářské šéfkuchaře po celém světě.

Množství Číslo položky Barva Rozměry v cm BRK7N Barva: Přírodní 40x50x14x27* BRK7G Barva: Zlato 40x50x14x27* BRK7RB Barva: Červenohnědá 40x50x14x27*

Hela chléb topping sůl a pepř, pikantní a kyselý v 5 kg kbelíku. Chléb topping S&P dodává vašemu produktu klasický, chutný nádech. Zvlášť lesklý a křupavý povrch vytváří marináda na bázi oleje, která okamžitě upoutá pozornost vašich zákazníků. Speciálně pro pekárenské výrobky jsme pro vás vyvinuli další tekuté koření. Rozlišujeme mezi marinádami na chléb a toppingy na chléb. Marinády na chléb: Marinády na bázi vody pro potahování chleba a sušenek. Také ideální pro zapracování do těst, protože sůl je snížena. Toppingy na chléb: Marinády na bázi oleje pro potahování chleba a sušenek. V oblasti vysoce kvalitních suchých koření nabízíme několik stovek různých směsí pro výrobce potravin ze všech sektorů. Vždy na pozoru po nových trendech jsme pro vás shromáždili mnoho během naší více než 100leté historie společnosti. E-mail: info@hela.eu Telefon: +49 4102 496-0 Internet: www.hela.eu

Měkké kokosové sušenky s křupavou vnější stranou a vlhkým vnitřkem. K dispozici v sladké, nízkosacharidové nebo bio variantě.

V oblasti aerovaných hmot poskytují naše pekařské emulgátory funkčnost a stabilitu pro vaše pekařské procesy. Mohou být použity v univerzálních pekařských směsích pro domácí použití, pro řemeslné koláče nebo v průmyslových pekařských procesech. Emulgátory Edifett SCP pro šlehání jsou sušené emulze skládající se z emulgátorů, mléka a sacharidů. Charakteristiky a výhody: - Jemná a měkká struktura drobenky - Vysoký komfort při použití - Vysoký objem - Dobré zvlhčovací vlastnosti - Možnost all-in procesu - Vhodné pro vegetariány - Přispívá k konstantní kvalitě produktu - Stabilita v aerovaných hmotách - Snadné skladování a manipulace - Volně tekoucí - Stabilita během pečení a skladování

Ingredience: Pšeničná mouka, máslo, tmavá čokoláda 50% [Cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin, vanilin] (18,4%), cukr, vejce z volného chovu, prášek do pečiva, sůl. Formáty: 180 & 100g

Gurmánský sendvič je ideální volbou pro podávání sendvičů. S zlatavou, křupavou a moučnou kůrkou je to chléb s měkkou texturou při kousnutí. Můžeme v jeho chuti najít jemné nuanse, což z něj činí chléb, který se kombinuje s jakýmkoli jídlem. REF:P117A EAN-13:8436017104363 EAN-14:18436017104360 POVÁHA PŘED PEČENÍM (G):135 g POVÁHA PO PEČENÍ:110 g DÉLKA (CM):27 cm ŠÍŘKA (CM):6,5 cm ROZMRZÁNÍ:20 min. | POKOJNÁ TEPLOTA PEČENÍ:16 min. | 200ºC ROZMĚRY:598x264x371 JEDNOTKY:60 Jednotek/Karton | 30 Karton/Palet ENERGETICKÁ HODNOTA (KCAL/KJ):1137 / 272 BÍLKOVINY (G):8,30 SACHARIDY (G):56,25 CUKRY (G):1,25 TUKY (G):0,91 VLÁKNINA (G):2,73 SŮL (G):1,25

Snadné sestavení Vyrobeno z recyklovatelného kartonu Dostupné v různých velikostech Ideální pro narozeniny a oslavy Vlastní balení (možnost přizpůsobit design a materiál) CAKE BOX 255x255x105 Množství v kartonu: 75 Velikost kartonu: 405x695x330mm

Naše řada nástrojů splňuje všechny vaše potřeby pro snadnou přípravu cukrovinek. Široký výběr produktů: váleček, štětec, stěrka, mřížka, malé elektrické spotřebiče… a materiálů: silikon, nerezová ocel nebo kov, abychom vyhověli všem vašim přáním.

Obsahuje mouku, margarín, muškátový oříšek, rozinky, skořici, hřebíček.

Křupavý krystalový žito je vyráběn z klíčeného žita, které bylo praženo podle specifického teplotního programu, aby se zvýšily reakce karamelizace uvnitř zrn. Přináší barvy červenohnědé, velmi silné aroma kořeněného chleba a napodobuje sladkost černé čokolády.

Udržuje tuk a vlhkost, plně laminováno zevnitř (kromě ECO CAKE 6000) Bezpečné pro mikrovlnnou troubu Rychlá montáž Minimální prostor pro skladování a přepravu Ideální pro dodávku pečiva Rozměry, mm:150x100x85 ID produktu:OSQ CAKE 1200 Velikost balení, ks:250 Objem, ml:1200 Hmotnost, kg / Objem,m3:8,1 / 0,03 Barva:Kraft / Bílá Textura potravin:Suchá / Mastná

{"stick bagel ( plain stick bagel - stick bagel with olive - stick bagel with kashar cheese olive - stick bagel with kashkaval cheese )":"tyčkový bagel (obyčejný tyčkový bagel - tyčkový bagel s olivou - tyčkový bagel s olivou a sýrem kashar - tyčkový bagel se sýrem kashkaval)","tombul simit":"baculatý simit","bagel with seed":"bagel se semínky","sade simit":"obyčejný simit","plain bagel":"obyčejný bagel","çekirdekli simit":"simit se semínky","chubby bagel":"baculatý bagel","haşhaşlı simit":"simit s mákem","baton simit ( sade, zeytinli , zeytinli kasarlı , kasarlı ) çeşitleri vardır":"tyčkový simit (obyčejný, s olivou, s olivou a sýrem, se sýrem) je k dispozici","poppy seed bagel":"bagel s mákem","cereal bagel":"cereální bagel","tahıllı simit":"cereální simit"}

Sortiment Metarom

Linka na výrobu pita chleba se speciálními specifikacemi a vysokou kvalitou od SAMI KAMMAZ pro pece.

Tato pec má kapacitu na pečení široké škály chlebů nebo pizz. Pyrometr na dvířkách vám umožní snadno kontrolovat teplotu pece. Celokovová konstrukce a izolace z nehořlavé tkaniny, je vybavena otočnými (otáčejícími se) kamennými deskami, kde je ohniště odděleno od pečící komory. Vlastnosti Model VHK01: pec na 6 až 7 chlebů, obsahuje 1 úroveň s průměrem 100 cm Model VHK02*: extra velký model na 28 až 40 chlebů, úrovně s průměrem 120 cm

Ladder-Track™, běžně známý jako žebříkové pásy, je jednoduchý, ale efektivní typ dopravního pásu, který se běžně nachází v pekárnách. Jeho otevřený design zajišťuje efektivní provoz s minimální údržbou a usnadňuje také snadné a důkladné čištění.

OBECNÉ VLASTNOSTI Specifikace automatického dělicího stroje Nastavení hmotnosti pomocí dotykového panelu • Hlavní tělo je vyrobeno z nerezové oceli. • Displej pro počítání těsta • Elektronická jednotka pro řízení rychlosti • Systém dvojitého zpracování těsta na dopravním pásu. • Povrch bubnu je chromovaný. • Slot pro píst je vyroben z nerezové oceli. • Vakuový píst je vyroben z materiálu odolného proti oxidaci. Specifikace manuálního dělicího stroje Nastavení hmotnosti pomocí ručního kola • Hlavní tělo je vyrobeno z nerezové oceli. • Povrch bubnu je chromovaný. • Slot pro píst je vyroben z nerezové oceli. • Vakuový píst je vyroben z materiálu odolného proti oxidaci. • Řídicí deska 24 V • Uzavřený okruh mazacího systému. • Píst se automaticky přesune do výpustné polohy, když je stroj vypnutý. • Kapacita zásobníku 70 kg. • Víka z nerezové oceli. • Systém přenosu výkonu pomocí pásu/pouzdra.

Ingredience: Pšeničná mouka, kukuřičný škrob, slunečnicový olej, sójový lecitin jako emulgátor, sůl, kypřící prostředek (sodný bicarbonát), vanilin Výživové údaje na 100g: Energie: 1618 kJ / 387 kcal Tuky: 6,9 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,52 g Sacharidy: 78,9 g Bílkoviny: 10,9 g Sůl: 0,04 g Obsah: 1000

Stojan na chléb s velkým vyřezávaným topperem je vhodný pro racionální vystavení zboží. Stabilní konstrukce je navržena pro dlouhodobé používání. TRAGBOLE V PŘÍČNÉM ŘEZU: 60 mm * 40 mm ROHKANTELY V PŘÍČNÉM ŘEZU: 40 * 20 MM Na přání zákazníka je možné tento stojan označit a dřevo, ze kterého je vyroben, může být ošetřeno. Je možné vyrábět v jakékoli velikosti a barvě dřeva. Masivní dřevo bez povrchové úpravy (nebo tónování a povrchová úprava na žádost zákazníka): Výška: 80 cm Šířka: 120 cm Hloubka: 190 cm

Řada chlebů bohatých na Omega 3, vyrobených z lněné mouky. Tyto produkty jsou označeny jako Bleu-Blanc-Cœur, nutriční a environmentální iniciativa uznávaná Ministerstvy zdravotnictví a zemědělství.