Produkty pro pekařská výroba na zakázku (1026)

Naše SYP stroj na rýžové koláčky (pekařské stroje) je navržen tak, aby mohl vyrábět křupavé obilné snacky / chipsy / koláčky pomocí 100% přírodních obilovin. V současné době jsou mechanické zařízení vyrobeny, ale nemohou pracovat pod vysokým tlakem neustále a vyrábějí nerovnoměrné produkty. Jejich části, jako jsou řetězy a motory, se snadno opotřebovávají a způsobují časté poruchy. Náš stroj na rýžové koláčky "SYP" tyto nedostatky opravuje a používá hydrauliku k výrobě jednotných produktů a výrazně zvyšuje jejich životnost. Kromě toho jsou k dispozici různé tvary v různých velikostech a formách, aby vyhovovaly potřebám zákazníků. Malé stroje mohou být vyráběny v místních obchodech a větší stroje mohou být vyráběny také v továrnách. Pro více informací nás prosím kontaktujte !! Děkujeme

Vícevrstvý dezert vyrobený z filo těsta, plněný nasekanými pistáciemi a oslazený sirupem. SKU: 600808 we: 2,5 lbs / 1250 gr st: 5 dní

TECHNICKÉ SPECIFIKACE ŠÍŘKA STROJE 1480 mm NAPĚTÍ 380V DÉLKA STROJE 14510mm PRŮTOK 36A VÝŠKA STROJE 2435 mm FREKVENCE 50 Hertz HMOTNOST STROJE 5010 Kg VÝKON 14kW Nastavení se provádí snadno z dotykového displeje řízeného PLC. Mechanická nastavení jsou jednoduchá, snadno použitelná a naučitelná. Zaznamenáním informací pouze jednou do paměti (předpisy) mohou být používány nepřetržitě. Řezání těsta je mezi 30 až 200gr Průměrná kapacita je 11 000 kusů za 1 hodinu. www.damsmachine.com DAMS Po celém světě Nabízí dokonalost

Muffiny plněné čokoládou a džemem, pokryté čokoládou a polevou - - Náplně jsou injektovány za tepla. CHARAKTERISTIKY STROJE: - Výrobní linka složená ze čtyř stanic: o Dva automatické injektory. o Automatický dávkovací stroj pro obalování čokoládou. o Jednotka umožňující roztírání náplně na obal. Jediná nádoba udržuje injektory a dávkovací stroj na teplotě, takže produkt je udržován na stabilní teplotě, při které se dávkování provádí hladce a bez problémů. - Linka není delší než 5 metrů a může být obsluhována jednou osobou na začátku dopravníku. - Systém dvojitého pásového dopravníku posouvá plechy s hotovým produktem k začátku linky. VÝHODY - Vysoký stupeň automatizace na malém prostoru, 5 metrů. - Řízeno jedním operátorem. - Jednotnost produktu.

Dresovací stůl na výrobu makronek, odpalovaného těsta, plátků sušenek atd... Hlava na tvrdé/měkké těsto Hlava na tekuté těsto Vybaveno dotykovým displejem Nerezový stůl na kolečkách Teflonový zásobník s válci 2 lišty 4 výstupy s teflonovými tryskami 1 dávkovací lišta 6 výstupů na makronky 2 řezačky drátů (4 větve) Rok: 2017 Napájení: 220 V - 1,3 kW Hmotnost: 150 kg

Má 4 vnitřní rozměry, které jsou: - 60x80 cm - 120x80 cm - 120x120 cm - 120x200 cm Tato trouba je vhodná na pečení pizzy, chleba a pečiva. Obsahuje ochranný systém proti kolísání napětí. Každé patro funguje nezávisle na sobě. Zahrnuje parní systém. Senzory vytápění zajišťují rovnoměrné pečení a úsporu energie. Dveře s pístem a tvrzeným sklem.

Silikonové formy na tartaletky. Silikonové formy Maé odolávají teplotám od -45 °C do +280 °C. Vyrobeno ve Francii z vysoce kvalitního 100% prémiového potravinářského silikonu. Naše formy odolávají intenzivnímu používání a jsou nelepivé, což usnadňuje vyklápění vašich příprav. Formát: Individuální Velikost: 400x600mm

Gelová barva Yerocolors Čistá hmotnost gram: 70 Barva/příchuť: Tiffany

Množství Číslo položky Barva Rozměry v cm BRK2N Barva: Přírodní 44x40x14x27* BRK2G Barva: Zlatá 44x40x14x27* BRK2RB Barva: Červenohnědá 44x40x14x27*

Hela Brotmarináda bylinky, kořeněná Speciálně pro pečivo jsme pro vás vyvinuli další tekuté koření. Rozlišujeme zde mezi marinádami na chléb a polevami na chléb. Marinády na chléb: Marinády na bázi vody určené k potírání chleba a pečiva. Také ideální pro zapracování do těst, protože mají snížený obsah soli. Polevy na chléb: Marinády na bázi oleje určené k potírání chleba a pečiva. V oblasti kvalitních suchých koření nabízíme několik stovek různých směsí pro výrobce potravin ze všech oblastí. Neustále hledáme nové trendy a během více než 100leté historie firmy jsme pro vás shromáždili mnoho informací. E-mail: info@hela.eu Tel.: +49 4102 496-0 Internet: www.hela.eu

Parní trubky pece Tubix jsou statickou pecí. Její pečicí komory jsou uspořádány vertikálně. Hlavní charakteristikou je topný systém, hustá síť uzavřených okruhů trubek, ve kterých cirkuluje pára. Perfektně dimenzované kouřové kanály jsou vyrobeny z ohnivzdorných cihel, automatické zařízení pro nastavení tahu a boční betonová lopatka zajišťují nízkou spotřebu, rychlou obnovu teploty a dokonalou rovnoměrnost pečeného produktu s homogenní barvou. Pec je k dispozici v několika verzích, mechanické nebo digitální a programovatelné panel. Tubix pracuje buď na plyn, nebo na naftový hořák, a na požádání s kotlem na tuhá paliva.

IntelleStamp je moderní dvousložkový komplex typu šneku pro formování a extruzi, určený k výrobě produktů z hustých hmot (toffee, nugát, hematogen, těsto na perníky, měkké ořechové brittle, chlazená hustá tvarohová hmota) s tekutými náplněmi. Umožňuje extruzi hmot s přídavkem částic o velikosti 3-5 mm (ořechy, rozinky, kandované ovoce atd.).

Formy: Bandáž s hladkým nebo jemně nakloněným žebrováním o tloušťce 0,88 mm kombinovaná s profilovaným rámem. verze: S přilehlým rámem, s podpěrami nebo s prodlouženým rámem pro zavěšení do vozíku. Při manipulaci slouží vyčnívající rám jako rukojeť. Na požádání také k dispozici s krytem. Jednotlivé formy jsou vyráběny z jednoho kusu, s zaoblenými rohy, transparentně embosované, bez svárů a vnitřních hran. Díky tomu jsou formy nebo obvazy snadno čistitelné. To vytváří optimální podmínky pro dodržování nejpřísnějších hygienických požadavků. modely: Obvazy z bílé a toastové chleba Obvazy z pšenice, žita a celozrnných obilovin Kulaté obvazy baguette

Vega400 je nejprodávanější model, protože ve svých kompaktních rozměrech představuje kompletní stroj s technologií srovnatelnou s většími stroji, což umožňuje i nejnáročnějším zákazníkům, ale také menším laboratořím, mít velmi rozmanitou výrobu sušenek. Model Vega 400 je obzvlášť vhodný pro malé a střední podniky v oblasti cukrářství, pekařství, stravování, samoobsluhy (Ho.Re.Ca.), agroturistiky, rodinných výrobních jednotek, biologického sektoru a pro těsta bez lepku a bez sacharidů. Je to modulární stroj, který lze sestavit podle individuálních potřeb zákazníka. Zadáním několika parametrů na ovládacím panelu získáte údaje o všech vašich výrobách, které budou vloženy a uloženy, stačí je vybrat podle názvu, který jste dali své receptuře, a stroj začne automaticky pracovat.

Jedinečné, odlišné, přesné. Absorpce těsta se liší v závislosti na WT, čímž se vyhýbáme poškození a degažování těsta. Výroba s olejovým systémem, s možností bezolejového systému, pro malé produkce. Počítadlo kusů s automatickým zastavením. Volitelné: Dvojpístový dělič PTZ-2P (35-300 g) 3.600 p/h. Šroubový podavač těsta (pro tuhé nebo suché těsto). Delší zaoblovací pás. Elektronická kontrola WT. Elektronický variátor PTZ-VE (900 až 2100 p/h).

Odnímatelný spirálový mixér s odnímatelnou mísou navržený pro průmyslové závody a těžké aplikace. Vynikající hnětení a praktické použití spojené s výkonným motorem se dvěma rychlostmi, odděleným hnětacím procesem pomocí dvou různých časovačů a vysokým přenosem výkonu do odnímatelné mísy. Navíc byla zajištěna dlouhá životnost díky silnému rámu. Hlava mixéru se na konci hnětacího procesu automaticky zvedne a umožní uživateli vyjmout mísu. Mísa je k tělu mixéru připevněna pomocí zámkového systému. Standardizace hnětení je vždy zajištěna. Další specifikace odnímatelného mixéru s mísou jsou následující: nerezová ocelová mísa, nůž a spirálový hák, automatické a manuální ovládání, tichý mechanický systém a přenos výkonu, mechanický systém a bezpečnostní systém podle CE standardů. Další mísy a systémy pro zvedání a naklánění jsou k dispozici. Možnost dotykového displeje / teplotní sondy / systému dávkování vody.

80g Halal sáček s bonbóny. Krabice s 12 sáčky po 80g. 6 krabic na balení. Cena: 0,39€ bez DPH.

Nic není důležitějšího než rychlá pomoc, když na tom záleží. Z tohoto důvodu je náš WP RIEHLE 24/7 servis k dispozici 24 hodin denně, 365 dní v roce, pokud dojde k poruše vašeho zařízení. Aby však k poruše vůbec nedošlo, nabízí WP RIEHLE různé servisní možnosti, které jsou přizpůsobeny vašim potřebám. Pravidelná údržba minimalizuje míru poruch a šetří vaši peněženku. Většina poruch je způsobena opotřebením a lze je předejít pravidelnými inspekcemi. Pro tento účel vám nabízíme naše údržbové smlouvy. Podle intenzity používání k vám přijdeme 1-2krát ročně a provedeme odbornou inspekci. Tímto způsobem lze minimalizovat prostoje strojů během výroby. To šetří peníze a nervy. Poraďte se s námi o individuálních řešeních pro servisní zásahy, objednávky náhradních dílů a další výhody v případě poruchy.

Pražená ječmenná sladová mouka bez enzymatické aktivity. Barva - cca 800-1000 EBC

KONICKÁ OBOUSTRANNÁ STROJ. Konická oboustranná stroj tvaruje těsto pomocí konického tvaru z hliníku a hliníkových ramen, která se spirálovitě otáčejí kolem něj. Těsto pocházející z řezacího a vážícího stroje padá do hliníkového vstupního žlabu. Díky válcovému bubnu a vodicím drážkám získává kulatý tvar a dostává se k odpočinkovému stroji. Mezitím je těsto chráněno před přilepením k výstupnímu žlabu pomocí zařízení na prosévání mouky. Díky volitelnému ventilačnímu systému je do drážek vháněn vzduch, což zabraňuje přilepení těsta k bubnu. Všechny hliníkové části mohou být volitelně potaženy Teflonem. Je vyráběno 7 typů strojů, které tvarují těsto o hmotnosti 200-1500 g s nastavitelnými rameny, která se pohybují mezi standardními hodnotami 50-1500 g.

Spirálový mixer s kapacitou 40 kg mouky

Míchač zbytkového chleba/zbytkového těsta daxRec se osvědčuje jako homogenizátor pro zbytkové chlebové kaše nebo jako předmíchač pro All-In hmoty s rychlou dobou míchání, homogenní hmotou, úsporou surovin, velkým vázáním vody a snadným čištěním. Daxner nabízí kompletní program, který zahrnuje všechny specifické výrobní kroky pro pekárny. V některých případech jsou také požadována speciální řešení.

Pestiño je jedním z nejtradičnějších sladkostí Andalusie, již zmínil Serafin Estébanez Calderón v roce 1845 ve své sbírce "Andaluské scény". Je vyráběn ručně a s respektem k staré receptuře této vynikající sladkosti, vyrobené z kvalitních surovin, bez přidaných konzervantů a barviv a s požadovanými standardy kvality, které sladkost jako pestiño vyžaduje. Dobrý pestiño by měl být mezi jinými věcmi křehký a při ochutnání se rozpadat nebo lámat. Užijte si malý příjemný pocit s našimi pestiños a vychutnejte si je se svými rodinou a přáteli.

Swissline je špičkový ponorný mixér značky Bamix®. Švýcarská značka se specializuje na mixéry a od roku 1954 je symbolem kvality. Ponorný mixér Bamix® se skvěle hodí do stylového a barevného prostředí, je univerzální a zabírá málo místa. Je ideální pro všechny nadšence do vaření, pro ty, kteří večer nemají čas na přípravu jídel, nebo pro ty, kteří mají omezený pracovní prostor. Kompaktní a manuální ponorný mixér Swissline Bamix® vám poskytne úžasné výsledky pro rychlé jídlo během týdne nebo pro složitější pokrmy o víkendu. Snadné použití a rychlost provedení. S výkonem 200W si poradí s jakoukoli přípravou v rekordním čase. Skutečný pomocník díky svým 4 nástavcům vám pomůže připravit lahodné recepty od předkrmu po dezert. Příslušenství s mnoha možnostmi použití: Krájecí nůž: na krájení vláknitých ovoce a zeleniny Reference: DX100080 Skladem: 5 produktů

Tekutý vaječný bílek pasterizovaný je nezbytnou ingrediencí pro kanál Horeca, zejména v pohostinství, restauraci a cateringu. Tento produkt je ideální pro výrobu vysoce emulzních bílků v pekárnách, poskytující konzistenci a kvalitu v každé přípravě. Dostupný v lahvích o objemu 0,5 litru a 1 litru, stejně jako v bag in box o objemu 10 a 20 litrů a kontejnerech o objemu 1.000 litrů, přizpůsobuje se potřebám jakéhokoli zařízení. Pasterizace zaručuje bezpečnost potravin, což umožňuje kuchařům vytvářet zdravá a chutná jídla.

Senzory Cirrus3D umožňují skenování scény ve 3D. Pro zjednodušení je můžeme označit jako "3D kamera". Jsou to průmyslové senzory, navržené pro intenzivní použití 24 hodin denně po mnoho let, včetně náročného prostředí, jako jsou slévárny nebo obráběcí dílny s prachem a/nebo olejem suspendovaným ve vzduchu. Nabízíme velmi širokou škálu produktů, aby vyhovovaly jak pevným, tak pohyblivým dílům na dopravnících a aby vyhovovaly jak malým, tak velmi velkým dílům. A pokud nenajdete senzor, který potřebujete, zavolejte nám, abychom o tom mohli diskutovat, možná ho pro vás můžeme vyvinout!

Naše nabídka zahrnuje tradiční oblíbené produkty jako pšenici, pohanku, kukuřici a proso, stejně jako stále populárnější bezlepkové možnosti. Organické a čisté: Naše mouky jsou pěstovány pomocí organických zemědělských metod, což zajišťuje, že jsou bez škodlivých pesticidů a chemikálií. Můžete si vychutnat čistou chuť přírody v každém soustu. Bezlepková dobrota: Pro ty, kteří mají citlivost na lepek nebo celiakii, naše bezlepkové mouky nabízejí chutnou a bezpečnou alternativu. Užijte si širokou škálu bezlepkových receptů, aniž byste museli slevit z chuti nebo textury. Bohaté na živiny: Každý typ mouky přináší na stůl svůj vlastní jedinečný nutriční profil. Od vysokého obsahu bílkovin v pohance po vláknem bohaté proso, naše mouky jsou nabité esenciálními živinami, které podporují vaše celkové zdraví. Univerzálnost: Ať už pečete chléb, vyrábíte těstoviny nebo vytváříte bezlepkové pochoutky, naše mouky jsou neuvěřitelně univerzální.

Hořáky na plyn pro průmyslové pece z kovových vláken navržené společností Siabs se vyznačují konstrukcí s vysokou účinností, která je určena speciálně pro oblast pekařství a cukrářských výrobků, pokud jde o pečení, zlatění a karamelizaci. Radiantní panely od SIABS jsou vhodné pro provádění tepelných úprav přímo nebo nepřímo na cukrářských výrobcích. Díky své univerzálnosti mohou být integrovány do profesionálních pecí, tunelových pecí, pásových pecí a výměníků tepla.

Rozmarýnové krutony jsou dlouho vařené a opražené kousky chleba. Okořeněné extra panenským olivovým olejem a rozmarýnem, jsou ideální pro dochucení polévek nebo jako svačina.

MOQ: 1 tuna Balení: 0,2 KG / 0,5 KG / 1KG / 3 KG Velikost krabice: 1KGx9 Cena/kg: 2-4 EUR / 3-5 USD Barva(y): Bílá, Černá, Červená, Žlutá, Modrá, Světle modrá, Tmavě modrá, Parlamentní, Růžová, Světle růžová, Neonově žlutá, Neonově růžová, Fuchsie, Hnědá, Zelená, Pistáciově zelená, Zlatá, Šedá, Fialová, Levandulová, Karmínová, Tyrkysová, Nahá, Oranžová