Šafrán - Olejnatá semena
Safflower – starobylá olejnatá a barvící kultura. Používá se jako olejnina, olej se využívá při výrobě margarínu. Produkty vyrobené z barviva z ostropestřce, olej z ostropestřce je zvlášť ceněn v kosmetologii. Je nasycen kyselinou linolovou (přibližně 80 %), která není v těle syntetizována. Kyselina linolová dodává elasticitu cévám, reguluje důležité procesy v těle, má zvlhčující účinek a vysokou penetrační schopnost. Olej z ostropestřce má změkčující, posilující a vyživující účinek na pleť, normalizuje buněčné funkce, zlepšuje prokrvení, má protizánětlivý účinek, vysokou schopnost zadržovat vodu a regulovat vlhkost. Kromě toho barvivo z oleje z ostropestřce slouží jako aktivní vodič dalších složek kosmetiky do hlubších vrstev pleti.