Produkty pro prasečí (8)

Il Grana Padano DOP se vyrábí v historické oblasti s chráněným označením původu, díky příspěvku členů dodavatelů z provincií Mantova a Brescia, které jsou dvěma nejdůležitějšími pro výrobu tohoto DOP. Dostupný v různých velikostech a zráních, které se pohybují od minimálně 10 měsíců až po 20 měsíců zrání.

Ruce a tváře producentů "Pecorino Toscano DOP" vyprávějí stejně fascinující příběhy vášně, obětování a zkušenosti. Vytvořit produkt, který je stále více uznáván jako excelence našeho území, znamená tvrdou práci, oběti a pozornost k kvalitě. Proto sdílíme příběhy některých našich sýrařů: jednotlivců a životů mimo stádo. CENA ZA KG V EUR 11,00 DATUM EXPIRACE 09/02/25 MINIMÁLNÍ OBJEDNÁVKA 500 KUSŮ

Čerstvé vaječné tagliatelle jsou dlouhým formátem těstovin, který je po celém světě známý svou konzistencí, chutí a velikostí. Je synonymem emilské kuchyně, je vysoce univerzální a může být použit v nesčetných přípravách. Je ideální s ragú (masovou omáčkou), houbovou omáčkou nebo omáčkou s lanýži, a je stejně lahodný s jednoduchými rajčatovými omáčkami.

Il Pecorino Toscano DOP stagionato è formaggio s intenzivním a jemným chutí, vyrobený v souladu s DOP. Celý kus váží přibližně 2,6 kg a představuje skvělou volbu pro ty, kteří milují kvalitu a autenticitu italské tradice. Perfektní k vychutnání samostatně nebo v kombinaci s dalšími typickými produkty.

Černé olivy

Parmigiano Reggiano DOP je výsledkem zručného řemeslného zpracování, které se předává z generace na generaci. Členové ho vyrábějí podle tradiční metody, v provincii Mantova na pravém břehu řeky Po. Dostupný v různých velikostech a zráních, které se pohybují od minimálně 14 měsíců až po 30 měsíců zrání.

Tortellini mignon di carne jsou mistrovským dílem řemeslné italské kuchyně, symbolem gastronomické kultury Emilia-Romagna. Těsto se rozválí na minimální tloušťku, což těmto malým a elegantním tortellinům dodává jedinečnou lehkost a jemnost. Náplň je vyvážením masa, vařeného šunky, mortadelly a špetky muškátového oříšku. Každá ingredience je pečlivě vybrána a odměřena, aby se zajistila intenzivní a chutná konečná chuť.

Tortelloni s mozzarellou a špenátem nabízejí kombinaci chuti a lehkosti, ideální pro ty, kteří mají rádi štíhlé náplně a hledají alternativu k klasickým tortellinům plněným masem. Mozzarella spolu s ricottou poskytuje dokonalou krémovost a konzistenci pro tyto tortellony, uzavřené v zeleném těstě se špenátem.