Produkty pro produkt (111)

Zvíře ve věku 4-6 měsíců s porážkovou hmotností 200-250 kg. V bio není povoleno tele a krmení pouze mléčným práškem a násilně anemické. Maso je nízkotučné, jemné (málo pojivové tkáně) a dobře stravitelné. HOVĚZÍ Samec starší 6 měsíců s porážkovou hmotností 600-700 kg. Maso je ceněné a hodnotné SCOTTONA nebo MANZA. Samice ve věku 10-15 měsíců až do prvního páření, nikdy neotěhotněla, vykazuje ideální svalový vývoj a zvláštní jemnost masa. KRÁVA samice, která porodila alespoň jednou, a kvalitativní charakteristiky masa jsou extrémně variabilní v závislosti také na věku při porážce a počtu částí. Býk nekastrovaný dospělý samec má chrupavčité maso, tmavé a s malým množstvím intramuskulárního tuku.

Med s Pistáciemi - Složení: med 90%, pistácie.

Modická čokoláda s Nera d'Avola - kakaová pasta 50%, cukr, aroma Nera d'Avola 0,01%.

Polotovary z lískových oříšků - Složení lískových oříšků: pražené a rafinované lískové oříšky.

Výroba plněných pizz v ATM s trvanlivostí 30 dní v následujících chuťových variantách: Margherita o hmotnosti 450 g, Salame Dolce o hmotnosti 500 g, Salame Piccante o hmotnosti 500 g, Wurstel o hmotnosti 510 g, Montanara o hmotnosti 550 g, Vegetariánská o hmotnosti 550 g. Možnost dalších náplní dle výběru zákazníka. Doprava po celé Evropě.

Přírodní Krém 3 Složky Lískový Ořech - Složení: lískový ořech 50%, cukr, kakao.

Přírodní Krém 3 Ingredience Pistácie - pistácie 50%, cukr, extra panenský olivový olej.

Olivový olej extra panenský vyrobený z voňavých oliv typických pro východní Sicílii, Nocellara Etnea. Výsledkem je olej s harmonickou a sametovou chutí, mírně ovocnou s lehkým pikantním nádechem. Obohacuje každé jídlo, ideální pro dochucení těstovin, pokrmů z bílého nebo červeného masa a ryb. Balení: 0,75 cl; 1,00 lt; ve skleněných lahvích. Balení: 3,00 lt; 5,00 lt; v plechových kontejnerech.

Složení: cukr, rostlinné oleje a tuky (palma, palmové jádro), oleje (slunečnice), sušené odstředěné mléko, sušený syrovátkový protein, aroma mandarinky, emulgátor (E322 sójový lecitin), aroma (vanilin), barvivo E 160a.

Pesto alla Brontese 70% - pistácie 70%, extra panenský olivový olej, sůl, pepř.

Řada Retrò se vyznačuje pečlivým balením: saténový papír svázaný saténovou stuhou, personalizovaný potiskem nápisů "Artigianální panettone", "Vyrobeno na Sicílii", "Typičnost s pistácií". Je obzvlášť vhodná pro dárkové balení.

Vyrobené s pečlivostí řemeslníků, naše směsi s aromatickými bylinkami ze Sicílie a kořením, bohaté na vůni a aroma. Zahrnuje také: Koření na ryby, Koření na brambory, Koření na omáčky, Koření na špagety. Nezbytné v kuchyni, pro dodání špetky chuti a aroma každému pokrmu. Rozdíl spočívá v našich přírodních a voňavých bylinkách, které umožňují nabízet koření s autentickou chutí Sicílie. Dostupné ve skleněných nádobách, dávkovačích, PET dózách a sáčcích. Formáty pro maloobchod, specializované obchody, gastronomii, GDO, velkoobchod.

Ingredience: mouka z pšenice měkké typu "O", pasterizovaný vaječný žloutek, máslo, fruktóza, cukr, přírodní kvásek v prášku (pšenice), emulgátor E471, plnotučné mléko v prášku, pivovarské droždí, sůl, aromata. Náplň: cukr, pasta z pistácií 30% (pražené a rafinované pistácie, chlorofyl E141, kurkumin E100), rostlinné oleje a tuky (palma, palmový olej), olej (slunečnicový), odtučněné mléko v prášku, syrovátka v prášku, emulgátor (E322 sójový lecitin), aromata (vanilín). Poleva: cukr, rostlinné tuky (palma, palmový olej), čistá pasta z pistácií 10% (pražené a rafinované pistácie, chlorofyl E141, kurkumin E100), odtučněné mléko v prášku, laktóza, drcené pistácie 5%, E322, aromata (vanilka).

Rajče ovetto z Sicílie

Pistáciový nugát - Složení: pistácie 50%, cukr, med.

Ingredience: mouka z pšenice měkké typu "O", pasterizovaný vaječný žloutek, máslo, fruktóza, cukr, přírodní kvásek v prášku (pšenice), emulgátor E471, plnotučné mléko v prášku, pivovarské droždí, sůl, aromata. Náplň: cukr, pasta z pistácií 30% (pražené a rafinované pistácie, chlorofyl E141, kurkumin E100), rostlinné oleje a tuky (palma, palmový olej), olej (slunečnicový), odtučněné mléko v prášku, syrovátka v prášku, emulgátor (E322 sójový lecitin), aromata (vanilín). Poleva: cukr, rostlinné tuky (palma, palmový olej), čistá pasta z pistácií 10% (pražené a rafinované pistácie, chlorofyl E141, kurkumin E100), odtučněné mléko v prášku, laktóza, drcené pistácie 5%, E322, aromata (vanilka).

Složení: cukr, rostlinné oleje a tuky (palma, palmové jádro), oleje (slunečnice), odstředěné mléko v prášku, syrovátkový prášek, citronová příchuť, emulgátor (E322 sójový lecitin), aromata (vanilin), kurkuma E100.

Sicilský mandarink

Modická čokoláda s pistácií - kakaová pasta 50%, cukr, pistácie 5%.

Origano a Rozmarýn ze Sicílie tvoří část naší řady Aromat. Zahrnuje také: Tymián, Majoránku a Šalvěj. Pěstovány v srdci Sicílie, na našich polích. Sklizeny v horkých sicilských létech, jsou zpracovány do 72 hodin od úplného usušení, čímž se zachovává veškerá vůně aromatických bylin. Naše aromata jsou certifikována UNI EN ISO 22005 - Zaručená sledovatelnost dodavatelského řetězce SICILIE, certifikována BIO. Balení ve skleněných nádobách, PET nádobách a pytlích. Formáty pro sektor Retail, Ho.Re.Ca., Gastronomie, GDO a Velkoobchod.

Modická Čokoláda Líska a Mandle - kakaová pasta 50%, cukr, lískové ořechy 5%, mandle 5%.