Produkty pro pýcha (2)

Růžový pepř není pravý pepř jako černý, bílý nebo zelený. Zrna růžového pepře, také nazývaná zrna růžového pepře, jsou bobule z pepřovníku peruánského (brazilského). Tento strom patří do rodiny sumaku a kešu. Nachází se v Brazílii, Paraguayi, Argentině a v Kalifornii, na Floridě, v Texasu a v Arizoně. Chuť růžového pepře je podobná chuti černého pepře, ale s ovocným dozvukem a není tak silná a pálivá jako "pravá" pepřová zrna. Růžový pepř dodává jedinečnou chuť sýrům, drůbeži a rybám. Vzhledem k aroma Balení: 125g, 250g a volně

Benefity: uzená paprika dodává hlubokou a bohatou chuť všem pokrmům. Může být použita místo sladké červené papriky, když chcete přidat pikantní nádech do vašeho jídla, nebo místo kousků kajenského pepře či chilli. Uzená paprika je vyráběna jako ostatní paprikové prášky z paprik, které jsou uzené, sušené a mleté na prášek. Tento proces dodává barvu a chuť. Barva se může pohybovat od lehce červenooranžové po tmavě červenou a chuť může být cokoliv od hořké teplé po sladkou teplou. Použití: uzená paprika se běžně používá v pokrmech jako je guláš, pomalu vařený pokrm z červeného masa se zeleninou, cibulí, bramborami a zakysanou smetanou na vrchu jako finální prvek. Je dobrý nápad zahřát koření s trochou olivového oleje po dobu méně než jedné minuty na nízkém ohni, aby se uvolnila jeho přirozená chuť. Balení: 125g, 250g a sypané