Produkty pro sýr bez laktózy (4)

Akriflavin je topický antiseptik. Používá se ve veterinární medicíně k léčbě houbových infekcí u akvarijních ryb. Akriflavin se také používá v biochemii k označování fluorescenčně vysokomolekulární RNA. BHM Chemicals je dodavatelem 2 typů produktů Akriflavin: Akriflavinium Chlorid Ph. Eur. a Akriflavin Hydrochlorid v souladu se specifikacemi BPC1963. Obě kvality jsou vhodné pro použití ve veterinárních přípravcích. Minimální objednávkové množství: 10 kg

Izolát syrovátkového proteinu se získává koncentrováním a čištěním syrovátkového proteinového koncentrátu, aby se snížil obsah tuku a sacharidů v syrovátce. Proces může být prováděn pomocí membránové separace nebo iontové výměny. WPI je považován za produkt nejvyšší čistoty a koncentrace proteinu.

Jodform je bledě žlutá, krystalická, těkavá látka. Má pronikavou a charakteristickou vůni. Používá se jako antiseptikum v některých dezinfekčních prostředcích a také v obvazech na rány a vředy. Ve veterinární medicíně se široce používá v ušních prášcích pro psy a kočky. BHM Chemicals je dodavatelem jodformu vysoké kvality USP, vhodného pro použití ve veterinárních a externích přípravcích. Minimální objednávkové množství: 5 kg

Kyselá syrovátková prášek (AWP) je vedlejší produkt výroby sýra nebo kyselé kasein. Vyrábí se sušením čerstvé syrovátky získané z měkkých bílých sýrů. Mikrobiální fermentace snižuje použití mikrobiálního mléka a přeměňuje laktózu na kyselinu mléčnou. Kyselá syrovátková prášek se používá především při výrobě ricotty a syrovátkového másla. Také se používá jako ingredience v mnoha zpracovaných potravinách, jako je chléb, sušenky, maso, pečivo a hotová jídla. Kyselá syrovátková prášek se také nachází v čokoládě a cukrovinkách. Produkt nabízený společností Foodcom může být také použit při výrobě krmiv pro zvířata. Je to populární ekonomická alternativa k sladké syrovátkové prášku v krmivu pro selata. Kyselá syrovátková prášek se také používá v náhražkách mléka s nízkým pH.