Produkty pro srpková sekačka (4)

La Salers 16 % je identifikovatelná podle svého žlutého uzávěru. Milovníci gentiany ocení její hořkost a charakteristickou vůni jako aperitiv. Tradičně se pije čistá, na ledu, naředit perlivou vodou, trochou citronové šťávy nebo kapkou crème de cassis. 100 cl, 16 % obj.

Přírodní víno z autochtonní odrůdy a originální vinifikace. Kdo by to řekl lépe? Jednoduše Braucol, to je čerstvá malina a krásná kořeněná struktura: kurkuma, kmín a náznak tonkového bobu. Domaine: DOMAINE D'ESCAUSSES Appellation: GAILLAC Région: JIH-ZÁPAD Couleur: Červené Cépages: Braucol Mode de culture: Přechod na bio Caractère: lehké / ovocné Contenance: 75cl Quantité de soufre: velmi málo nebo bez síry Millésime: 2019

Gozauri Saperavi 2015 Gozauri Saperavi 2015 je autentickým vyjádřením jedinečného terroiru vinařské oblasti Kakheti, nacházející se v mikroregionu Kindzmarauli. Toto víno, pěstované v mírném kontinentálním klimatu, je produktem jednoho vinice, kterou spravuje a vlastní naše vinařství. Je vyrobeno výhradně z odrůdy Saperavi a pochází z našich vinic, kde je pečlivě udržován výnos 6 až 7 tun na hektar, aby byla zajištěna nejvyšší kvalita hroznů. S celkovou produkcí 15 000 lahví o objemu 0,75 litru má toto suché červené víno z ročníku 2015 obsah alkoholu 12,5 %. Jeho výrobní proces ukazuje závazek k kvalitě a autentičnosti. Hrozny, sklizené ručně a pečlivě tříděné, podstoupily fermentaci v otevřených sudech o objemu 225 litrů, s macerací po dobu 20 dnů, následovanou 10 měsíčním zráním v nerezových tancích.

Tradicionálně se tento pomerančový likér na bázi rumu z Guadeloupe konzumuje během vánočních svátků na Antilách. Pochází ze 100 % z Guadeloupe, terroir, který se odráží jak v rumu, tak v použitých citrusových plodech. S Shrubb Damoiseau je každý den jako Vánoce! Věděli jste, že Guadeloupe produkuje 20 % francouzské citrusové produkce? Poznámky k degustaci Barva: oranžová Vůně: kandované hořké pomerančové kůry, perníček a rozinky Textura: jemná Chuť: krémová, bohatá a velmi jemná díky vyváženosti mezi pomerančovou kůrou, vanilkou, kulatostí starého rumu a třtinovým cukrem. Závěr s tóny medu, hořkého pomeranče a léčivých kořenů.