Produkty pro stejkový nůž (32)

Plochý řez nabízí prémiovou chuť a texturu Rozměr: 5 x 2.500g

Prozkoumejte naši nabídku celého hovězího masa v původní podobě, ideální pro profesionální řezníky a milovníky kvalitního masa. Každá původní část pochází z hovězího dobytka chovaného za optimálních podmínek, aby byla zajištěna jemná a chutná masa. Ideální pro individuální porcování podle vašich potřeb, toto celé hovězí maso umožňuje připravit širokou škálu kulinářských pokrmů. Objednejte si ještě dnes pro nadstandardní hovězí maso.

Hovězí hltan, často používaný v krmivech pro domácí zvířata, je ceněn pro svou žvýkací texturu a vysoký obsah bílkovin. Je to jedinečný vedlejší produkt, který poskytuje cenný zdroj výživy. Jeho univerzálnost z něj činí užitečnou přísadu v různých aplikacích. V Direct Meat Service Sverige AB zajišťujeme, že každý kus hovězího hltanu je pečlivě zpracován, aby si zachoval svou přirozenou chuť a výživovou hodnotu, což z něj činí ideální volbu pro každého kulinářského nadšence. Zažijte výživové výhody našeho Hovězího Hltanu, vedlejšího produktu, který slibuje obohatit vaše kulinářské výtvory. Tento kus je ideální pro ty, kteří ocení umění tradičního vaření, a nabízí bohatou, silnou chuť, která jistě uspokojí. Ať už jste profesionální kuchař nebo domácí kuchař, tento kus nabízí dokonalou rovnováhu chuti a výživy, což z něj činí spolehlivou volbu pro chutný pokrm. Důvěřujte našemu závazku k kvalitě a vychutnejte si výjimečnou chuť našich prémiových hovězích kusů.

Prozkoumejte naši nabídku vedlejších produktů z hovězího masa, které jsou pečlivě zpracovány tak, aby splnily vysoké standardy a různé kulinářské aplikace. Od hovězí aorty po hovězí jazyk, naše nabídka poskytuje možnosti pro různé recepty a použití. Každý produkt je zpracován s precizností, aby byla zajištěna spolehlivost a dodržování přísných kvalitativních standardů. Naše vedlejší produkty z porážky nabízejí jedinečné kulinářské příležitosti, zpracované s péčí, aby si zachovaly vysokou kvalitu. Tyto vedlejší produkty zvyšují nutriční profil vašich pokrmů, přidávají hloubku a bohatost do polévek a dušených jídel.

Côtes semi-viandes jsou oblíbenou volbou pro milovníky masa, nabízející jemnou texturu a bohatou chuť, která pozvedne vaše oblíbené pokrmy. Tyto žebra jsou pečlivě vybírána pro svou kvalitu a čerstvost, což zaručuje výjimečný kulinářský zážitek. Jsou ideální na grilování, pečení a dušení. Dostupné v různých velikostech, Côtes semi-viandes jsou ideální pro profesionální i domácí kuchyně. Jejich praktické balení zajišťuje snadnou manipulaci a optimální uchování. Ať už jste profesionální kuchař nebo amatérský kuchař, tato Côtes semi-viandes jsou nezbytnou volbou pro kvalitní kulinářské výsledky.

Pro přípravu burgerového masa z hovězího, vepřového, drůbežího nebo smíšeného masa máme širokou škálu přípravků, mezi kterými najdeme také různé chutě jako BBQ, kebab, jemné bylinky... Všechny naše produkty jsou vyráběny z vysoce kvalitních surovin, což zaručuje výjimečnou chuť v každém soustu. Odvažte se vyzkoušet naše lahodné možnosti burgerového masa a užijte si jedinečný kulinářský zážitek!

Filet mignon jehněčí je oblíbenou volbou pro milovníky masa, nabízející jemnou texturu a bohatou chuť, která pozvedne vaše oblíbené pokrmy. Tento filet je pečlivě vybírán pro svou kvalitu a čerstvost, což zaručuje výjimečný kulinářský zážitek. Je ideální na grilování, pečení a dušení. Dostupný v různých velikostech, Filet mignon je ideální pro profesionální i domácí kuchyně. Jeho praktické balení zajišťuje snadnou manipulaci a optimální uchování. Ať už jste profesionální kuchař nebo amatérský kuchař, tento filet mignon je nezbytnou volbou pro kvalitní kulinářské výsledky.

Hovězí ocas je známý svou bohatou, želatinovou masovou strukturou, ideální pro dušení a recepty na pomalé vaření. Dodává pokrmům, jako je ragú z hovězího ocasu, hlubokou, slanou chuť. Jeho jedinečná textura přidává další rozměr vydatným jídlům. V Direct Meat Service Sverige AB zajišťujeme, že každý kus hovězího ocasu je pečlivě zpracován, aby si udržel svou přirozenou chuť a nutriční hodnotu, což z něj činí ideální volbu pro každého kulinářského nadšence. Objevte bohatou chuť našeho Hovězího Ocasu, kusu, který slibuje pozvednout vaše kulinářské výtvory. Tento kus je ideální pro ty, kteří ocení umění pomalého vaření, což umožňuje chutím se spojit a rozvinout v průběhu času. Ať už jste profesionální kuchař nebo domácí kuchař, tento kus nabízí dokonalou rovnováhu chuti a textury, což z něj činí spolehlivou volbu pro chutné jídlo. Důvěřujte našemu závazku k kvalitě a vychutnejte si výjimečnou chuť našich prémiových hovězích kusů.

Vepřový jazyk je známý svou jemnou texturou a mírnou chutí, což z něj činí všestrannou ingredienci v různých pokrmech. Ideální pro pomalé vaření nebo dušení, stává se neuvěřitelně jemným a chutným. Tento kus masa je perfektní jak pro tradiční, tak pro gurmánské recepty. Náš vepřový jazyk je pečlivě zpracován, aby poskytoval vynikající chuť a kvalitu. Každý kus je jemný a chutný, což zajišťuje příjemný kulinářský zážitek.

Složení: Kachna 32%, hovězí kůže 60%, škrob 4%, glycerin 1,8%, sůl 0,1%, sorbitol 2%, sorban draselný 0,1 Analytické složky: Hrubý protein: 61%, obsah tuku: 4%, hrubé vlákno: 3%, hrubý popel: 4%, vlhkost 18%

F.I.A.-Instant Marináda je nový koncept pro marinády. K výrobě marinády se práškový compound rozmíchá ve vodě a poté se přidá olej. Snížení nákladů na marinády a tím i na konečný produkt Obsah vody při dobré chuti až 65 % možný Poměr oleje a vody si lze nastavit podle potřeby Proces výroby marinád ve vlastní režii Žádné složité manipulace s kontejnery Šťavnatý, dobře chutnající, marinovaný produkt Žádné vysychání při grilování Široký sortiment produktů snadno dostupný Dlouhá trvanlivost compoundu Je třeba vyrobit pouze nezbytné množství marinády Úsporné skladování práškového compoundu Chuťově naše nabídka kromě známých klasiků také přináší nové, nápadité chuťové nápady. Tímto způsobem můžete snadno vyhovět požadavkům spotřebitelů na stále větší chuťovou rozmanitost.

Takis Original kukuřičné chipsy s chili příchutí, 190 g Kukuřičné chipsy s chili příchutí Malé rolované a smažené kukuřičné tortilly s chili příchutí. Ať už je chcete vychutnat jakkoli, chipsy Takis vás nezklamou. Kukuřičná mouka, rostlinný tuk (palma), připravené koření s chili a limetkovou příchutí [sůl, kukuřičný maltodextrin, regulátory kyselosti (kyselina citronová, sodné uhličitany, sodné acetáty), cukr, zvýrazňovače chuti (monosodium glutamát, dinatrium-5-ribonukleotidy), aroma, kvasnicový extrakt, cibulový prášek, barviva (extrakt z papriky, karmín)], rostlinný olej (slunečnice).

Hrubě Mletý Doner z Telecího Masa Speciální Koření Voda Sůl Dostupné v 8, 10 a 15 kg, po 5 kg až do 120 kg

Mleté hovězí maso - 1 kg

Speciality Cut Specialities, bohatý výběr lahodných produktů vyrobených z celých brambor vysoké kvality. Ideální produkt pro výrazné menu! Připraveni, pozor, servírujte! Žádné další koření není potřeba! Rozměr: 4 X 2.500g

Hovězí steak z ramene

Sáček steakového řezu 2,5 kg

Naše vzácné jehněčí steak je pečlivě zpracován, aby poskytoval vynikající chuť a kvalitu. Každý kus je jemný a chutný, což zajišťuje příjemný kulinářský zážitek. Ať už připravujete klasické jehněčí jídlo nebo objevujete nové recepty, naše jehněčí poskytuje dokonalý základ pro řadu kulinářských kreací. S důrazem na kvalitu a chuť vám přinášíme jehněčí, které vyniká svou nadstandardní texturou a bohatou chutí. Naše nabídka jehněčího masa je navržena tak, aby poskytovala výjimečnou chuť a kvalitu.

Máte zájem o zadní nohy prasete? Specializujeme se na obchodování se zadními nohami prasat a dalšími vysoce kvalitními vepřovými kusy.

Hovězí holeně bez kostí

Steak z červeného snappera

Hovězí plec bez kosti

Nacken Needle Basse Cote Collo Needle Původ: Argentina, Uruguay, Brazílie, Austrálie, Irsko a Polsko Teploty skladování: Chlazené -1º/+2º a mražené -18º Druh: Bovin Kvalita: Hovězí vysoké kvality Trvanlivost: Chlazené 120 dní / Mražené 18 měsíců Plemeno: Angus / Hereford Hmotnost na kus: 2,5 kg až 5 kg Kalibr: -5 kg a +5 kg

Kus Roastbeefu - Zadní - Připraveno k Řezání - Explodovalo

Filet z osla

Big Daddy” X 2 – Dva 16oz Prime Rump Steaky 2 x 16oz Rump Steak Rump Steak je známý tím, že má více chuti než svíčková, a v Country Food Services je náš Rump Steak vždy plný šťavnaté chuti. Tento špatný kluk váží celých 16oz (454g)

Lomo Filé Solomillo Filé Pure Filé Původ: Argentina, Uruguay, Brazílie, Austrálie, Irsko a Polsko Teploty skladování: Chlazené -1º/+2º a mražené -18º Druh: Hovězí Kvalita: Hovězí vysoké kvality Doba trvanlivosti: Chlazené 120 dní / Mražené 18 měsíců Plemeno: Angus / Hereford Hmotnost na kus: 1,1 kg až 2,8 kg Kalibr: 2/3 lbs, 3/4 lbs, 4/5 lbs a 5 lbs a více

Jazyk hovězího masa je delikatesa známá svou bohatou, jemnou texturou a výraznou chutí. Ideální pro pomalé vaření nebo dušení, stává se neuvěřitelně měkkým a chutným. Tento kus je perfektní pro tradiční pokrmy i gurmánské recepty. V Direct Meat Service Sverige AB zajišťujeme, že každý kus jazyka hovězího masa je pečlivě zpracován, aby si udržel svou přirozenou chuť a nutriční hodnotu, což z něj činí ideální volbu pro každého kulinářského nadšence. Zažijte jedinečnou chuť našeho 6006 Beef Tongue, kusu, který slibuje pozvednout vaše kulinářské výtvory. Tento kus je ideální pro ty, kteří ocení umění pomalého vaření, což umožňuje chutím se spojit a vyvinout v průběhu času. Ať už jste profesionální kuchař nebo domácí kuchař, tento kus nabízí dokonalou rovnováhu mezi jemností a chutí, což z něj činí spolehlivou volbu pro lahodné jídlo. Důvěřujte našemu závazku k kvalitě a vychutnejte si výjimečnou chuť našich prémiových hovězích kusů.

Je to ztělesnění japonského umění života: maso s charakterem jemně rafinované. Zrozeno z dlouhé tradice chovu, maso Wagyu, doslovně "Japonské hovězí", je haute couture pokrm, který osvětlili ti největší šéfkuchaři na světě. Zvíře je chováno daleko od stresu, ve stínu stájí bez příček, kde je vzduch cirkulován tím nejharmoničtějším a nejhomogennějším způsobem. Hluk může být potlačen pomocí klidné a relaxační klasické hudby. Grand Caractère spolupracuje s japonskými farmáři, kteří ctí tradici chovu tohoto výjimečného hovězího. Doba tučnění může trvat až 900 dní v závislosti na farmách, aby se zajistilo maso s jemně ovocnou chutí a bezkonkurenční měkkostí.

Hovězí srdce