Moření
Kyselým čištěním nerezové oceli se odstraňují nečistoty jako jsou svářecí struska, oxidové vrstvy, barvy z tepelného zpracování, cizí rez a mechanicky vtlačené kovové složky a organické nečistoty do povrchu. Pouze s čistými, metalicky čistými povrchy může být vytvořena pasivní vrstva, která chrání nerezovou ocel před korozí. Kyselým čištěním vzniká rovnoměrně matný, bělavě lesklý povrch.