Produkty pro výstup z nitea (2)

Odlitý sójový lecitin LECIFINE 100 je odlitý sójový lecitin, vyrobený z geneticky nemodifikovaných sójových bobů (NON-GMO). LECIFINE 100 se používá pro jemné pečivo, sušenky, vafle, instantní produkty, kakaový prášek a hotové směsi na kynuté těsto. LECIFINE 100 zlepšuje distribuci tuku a umožňuje rovnoměrné zhnědnutí. Kromě toho zajišťuje jemnější strukturu, prodlužuje čerstvost a zvyšuje objem pečiva. LECIFINE 100 má vysoký obsah fosfolipidů a je přírodní emulgátor, který činí těsto snadněji zpracovatelným a měkčím.

Obalová řešení od nmc NOMAPACK® jsou perfektní ochranou pro hrany a rohy všech typů. Široký sortiment se skládá ze sedmi produktových řad s různým zaměřením – pro téměř každou obalovou potřebu se najde vhodný pěnový profil! Výhody pěnových profilů NOMAPACK® Obrovský výběr různých profilů a velikostí Silná ochrana proti mechanickým vlivům, vlhkosti a teplotním výkyvům Vyrobeno z ekologického materiálu, 100 % recyklovatelné Velmi hygienické, protože odpuzuje nečistoty a je omyvatelné Odolné proti nárazům, oděru a tření Snadné zkrácení na požadovanou délku Lehká hmotnost, což znamená nižší náklady a méně CO2 emisí při přepravě