Produkty pro zemědělské osivo (1)

Slunečnicová semena přišla z Severní Ameriky do Evropy. Jsou bohatým zdrojem nenasycených mastných kyselin, mnoha vitamínů a minerálů. Slunečnicový olej se získává ze slunečnicových semen - bohatého zdroje kyseliny linolové. Také se používají jako součást farmaceutických přípravků - krémy, mýdla, výživové doplňky - díky bohatství živin, jako je sodík a zinek. Hrají důležitou roli při posilování imunitního systému a chrání před záněty. Vitamíny a minerály obsažené v nich chrání před srdečními onemocněními, zlepšují metabolismus, posilují nervový systém, zpevňují mladistvý vzhled pleti, vlasy a nehty. Jako zdroj nenasycených mastných kyselin, především omega 6, podporují strukturu buněčné membrány tělesných buněk. Díky fytosterolům snižují hladinu špatného cholesterolu v krvi a tím brání rozvoji aterosklerotických změn.