Od kuchyně k medicíně, Červené zlato vás stále bude překvapovat.
Šafrán není výjimečný pouze svou vzácností. Jeho léčivé vlastnosti jsou známy již od antiky. Dokonce se říká, že královna Kleopatra si ho přidávala do koupele, aby si udržela mladou a tonizovanou pleť s jiskřivou barvou. Šafrán má moc bojovat proti stárnutí pleti díky svým antioxidačním účinkům, předchází a bojuje proti rakovině, účinně reguluje hladinu cukru v krvi, čímž snižuje riziko diabetu, předchází nespavosti, je přírodním antidepresivem, snižuje hladinu cholesterolu a posiluje imunitní systém jako celek. Šafrán má také pověst výjimečného afrodiziaka. Ať už ho používáte v syrovém stavu, v prášku nebo dokonce v nálevu, můžete si užít výhody šafránu jak v slaných, tak v sladkých pokrmech. Koření je tak silné, že můžete vylepšit 150 talířů s jedním gramem šafránu.