... sdílení, ve stylu galette des rois, čokoládové, rolády, bez lepku, slané madeleines.
Autor: Po práci pro Fauchon, Pierre Hermé, Ladurée a hotel Plaza Athénée, Christophe Michalak vyhrál mistrovství světa v cukrářství. Je také porotcem v pořadu "Kdo bude příštím velkým cukrářem" a hlavním moderátorem "v kůži šéfkuchaře". Kreativní a hyperaktivní, ikonické cukrářskévýrobky Christophe Michalaka si můžete vychutnat v jeho pařížských obchodech, zejména jeho neodolatelnou náboženskou s karamelovým máslem.
Reference: BELD06
Na skladě: 5 produktů
Rozměry: 204 stran
Jazyk: Francouzština...
...mléčné výrobky... Produkty Flavors & Chefs® jsou distribuovány ve téměř 40 zemích po celém světě. Zajišťujeme koordinaci, obchodní, logistické a celní sledování v našich skladech, v těsné blízkosti letiště Paříž Orly.
Kvalitní cukrář, chocolatier a výrobce zmrzliny v Guewenheimu. Boutique J2B, nacházející se poblíž Thann, Masevaux, Mulhouse a Cernay v Haut-Rhin, nabízí cukrovinky, čokoládu, zmrzlinu a pečivo pro labužníky a gurmány.
V BOURGOGNE jsme specialisté na vybavení a materiály pro pekařství a cukrářství. Naše řada vybavení pokrývá všechny stroje pro pekařské a cukrářské laboratoře (pece, chlazení, fermentace, míchání, dělení, tvarování, válcování...) a také zařízení pro úpravu vašeho obchodu (výlohy, pekařské vozíky, kráječe...). Studujeme a realizujeme vaše projekty na vytvoření nebo rozšíření, provádíme úpravy stávajících instalací s cílem jejich uvedení do souladu s normami a zvýšení jejich úrovně automatizace.
PLASTIQUES VERPEAUX se specializuje na výrobu plastových tašek, obalů a fólií z polyethylenu.
Ve skutečnosti máme k dispozici velmi velké tašky s ušima pro balení, vázané sáčky pro pekařství (plátkový chléb), tašky s ušima pro cukrářské nebo pizza krabice, tašky s lepící klopou, s nebo bez potisku, stretch fólie pro paletizaci, smrštitelné fólie, tašky s přidanými nebo jednoduchými výřezovými uchy...
Chcete poslat Bredele svým blízkým? Nemůžete se dostavit do našich obchodů a chcete si zakousnout do jednoho z našich sušenek? Délice D’alsace je náš online obchod, kde najdete výběr produktů, včetně naší široké nabídky alsaských sušenek (bredele) a dalších specialit. S 20letou tradicí, dům Haushalter, nacházející se naproti nádhernému zámku Rohan v Saverne v Alsasku, vybírá to nejlepší a vytváří ...
Výroba sušenky Montbozon v Haute-Saône (Francie). Recept na autentickou sušenku Montbozon není novinkou. Všechno to začalo dávno, na dvoře krále Ludvíka XVI. Je to revoluce, že dnes si může každý vychutnat sušenku Montbozon. Předtím, než se dostala do spíží Francouzů, dělala senzaci ve Versailles, zejména u královského páru. Pak přišla Francouzská revoluce v roce 1789. Králův kuchař, na útěku, naš...
Skupina MECATHERM navrhuje, vyrábí a instaluje pece, stroje a automatizované výrobní linky na pekárenské, pekařské a cukrářskévýrobky, čerstvé nebo mražené, pečené nebo předpečené po celém světě. V závislosti na typu výrobků, procesech a požadované rychlosti má Skupina MECATHERM k dispozici řešení přizpůsobené vašim potřebám:...
... formy), krabice na cukrářskévýrobky a doplňky (krajky, zlaté kruhy, hliník), krabice a nádoby na zmrzlinu. Nabízí řadu cateringových krabic: krabice na saláty, krabice na cukrářské a uzenářské výrobky a cateringové přípravy, krabice na hotová jídla, krabice na pečená jídla. Pro misky nabízí: jednoduché misky, uzenářské misky a víceúčelové formy, uzavíratelné misky, misky s dlouhou trvanlivostí a...