...Vinařství: Vzniklá z odrůdy chardonnay, Perle Blanche, vína z Beaujolais, jak se jí říká, vyvíjí jemné vůně bílých květin, které se harmonicky snoubí s jemnými tóny citrusů a bohatého ovoce. Naše Bourgogne Blanc se nachází na hranici AOC Saint-Véran a Pouilly Fuissée. Pouze jedna cesta nebo stovky metrů je dělí.
Vinařství:
Půda: jílovito-vápencová.
Hustota výsadby: 8 500 keřů/hektar.
Řez: Guyot...