jehněčí - maso Francie

Viandes de Corrèze již mnoho let udržuje náročné a trvalé partnerství s chovateli v oblasti země Brive a s družstvem CAPEL, přičemž vytváří kvalitní dodavatelské řetězce. Naše požadavky na kvalitu u 4 druhů (telecí, hovězí, jehněčí a vepřové) se opírají o synergii dovedností mezi zemědělci, chovateli a naším know-how jako porážkového řezníka. Kromě oficiálních záruk, certifikátů a značek, síla...

...WENCO je mezinárodní obchodní společnost specializující se na dovoz a vývoz mražených potravin (vepřové / drůbeží / hovězí / jehněčí / ryby) po celém světě. Prosím, kontaktujte nás pro další podrobnosti. Vaše dotazy jsou vždy vítány!

... Bretaň, Vepřové Label Rouge, Farmářské vepřové Label Rouge, Vepřové Filière Bleu Blanc Cœur... Masné plemena, mladí býci, býci, dojnice... BIGARD vám nabízí širokou škálu produktů, jako je jehněčí Label Rouge.

...francouzské vepřové, jehněčí, hovězí a drůbež z Challans. Jejich nabídka a menu se mění podle ročních období. Catering spolupracuje s místními producenty a připravuje tradiční pokrmy z čerstvých surovin. Můžete si vybrat z několika balíčků masa (hovězí, telecí, vepřové, drůbež a mix), bufetu (zelenina, saláty, tabbouleh, paštika/rillette, výběr uzenin, přílohy, několik druhů masa na výběr a sýrový talíř), několika teplých pokrmů, grilovaných jídel a příloh.

Společnost BERJAC se specializuje na velkoobchod s masem a rybami určenými pro profesionály v oblasti gastronomie (restauratéři, řezníci, cateringové služby, obchodníci, malé obce) a zajišťuje prodej v obchodě a provádí dodávky v oblasti Loire-Atlantique, Vendée, Maine a Loire: maso (hovězí, telecí, jehněčí, vepřové), vnitřnosti, uzeniny, drůbež, čerstvé produkty (ovoce a zelenina, potraviny), ryby. Společnost BERJAC patří do rodinné skupiny CADEGAU: BtoB činnost s čerstvými produkty (maso a ryby) v Nantes (Berjac), Rennes (TG Viandes a Marée) a Saumur (Savia).

... a delikates pro profesionály. Dům MASSE je především vášní pro kvalitní produkty, jako je uzený losos, kaviár, maso (selátko, bezkostní hřbet selátka, bezkostní stehno selátka, hřbet selátka s kostí, zadní koleno selátka s kostí, ale také vnitřnosti jako ledviny telecí a srdíčka telecí, hovězí / jehněčí. A nabídka kusového masa a podrobnějších označení v regionu, drůbež a zvěřina, uzeniny, houby a ravioly, korýši, mořské plody a šneci, oleje a octy a delikatesy.

... (Připravené k porcování, oloupané bez nervu), plátky hovězích a telecích jater, hovězí ledvinky nakrájené na kostky, hovězí líčka v kostkách, plátky nebo kostky hovězích a telecích srdcí atd. Obchod s vnitřnostmi: PRODAL má stánek na pavilonu vnitřností v Rungis. Nabízíme našim zákazníkům širokou škálu produktů (maso vakuově balené, vnitřnosti, hovězí, telecí, jehněčí, vepřové, čerstvé a mražené produkty…). Zavolejte nám na číslo 01 41 80 02 80.

... a byli motivováni k zapojení se do iniciativ pod Značkami Identifikace Kvality a Původu, aby valorizovali své jehněčí pod matkou, skutečné klenoty jejich regionu. GREFFEUILLE AVEYRON má také vlastní zpracovatelské zařízení na ovčí maso, které se nachází v Capdenacu, na západě Aveyronu. Od porážkové linky po řeznickou dílnu je personál silně mobilizován, aby věnoval zvláštní péči zpracování těl, ale také prezentaci kusů masa.

Concept Epices je rodinná firma, která prodává koření na merguez a klobásy, střívka na klobásy, marinády a také vybavení jako jsou plničky klobás a mlýnky na maso. Naše produkty jsou určeny jak pro jednotlivce, tak pro profesionály. Objevte naši širokou nabídku přírodních střívek: vepřová střívka, jehněčí střívka, hovězí střívka. To samé platí pro marinády, u kterých máte na výběr ze 2 možností: tekuté marinády nebo marinády v prášku. Nakonec také najdete soli a nálevy, aroma a konzervanty, stejně jako pojiva a želé.