iberské produkty z guijuela

... použít při výrobě méně soli než v jiných oblastech. To způsobuje, že Paleta de Bellota 100% Ibérica má ten první sladký dojem v ústech, který je charakteristický pro produkty zrající v Guijuelo. Paleta de Bellota 100% Raza Ibérica César Nieto nabízí záruku pečeti D.O. Guijuelo, přičemž poskytuje stejnou kvalitu jako Jamón de Bellota Ibérico, ale s vlastním charakterem. Její doba zrání je proporcionálně kratší, takže její chutě a aroma jsou velmi intenzivní, možná více než u samotného jamónu. Paleta de Bellota Ibérica má jinou škálu nuancí, které jsou velmi ceněny veřejností.

Masna a uzenářství s více než 70 lety zkušeností v prodeji masa z Ávily, která se také specializuje na jehněčí z Arandy, iberské šunky z Guijuela a iberské produkty. Také zde najdete různé sýry (domácí i dovážené), paštiky, konzervy a luštěniny. Nejenže se stala referencí v čtvrti Arapiles v Madridu díky kvalitě svého katalogu. Vyniká také svým vynikajícím týmem profesionálů, kteří pečlivě dbají...