hroznové víno Itálie

Dnes se činnost Destilérie Deta zaměřuje především na zpracování produktů a vedlejších produktů vinařství (hroznové matoliny, vinné kvasnice a víno) pro výrobu Grappy, potravinářského a průmyslového alkoholu, vinné pálenky a brandy. Dále se vyrábí tartrát vápenatý, který je surovinou pro výrobu přírodního kyseliny vinné, a hroznové semínka používaná olejářským průmyslem. Vyrábějí se a plní do lahví: toskánské grappy (chianti classico, brunello di montalcino), likéry (limoncello a Amaro), gin, etanol a mnoho dalších produktů.

FIRMA SÍDLÍCÍ V OBLASTI FRASCATI DOC, KTERÁ VINIFIKUJE HROZNOVÉ VÍNO Z VLASTNÍ BIOLOGICKÉ PĚSTOVÁNÍ. KROMĚ BÍLÝCH VÍN NABÍZÍ RŮZNÉ TYPU ČERVENÝCH ŠUMIVÝCH VÍN A GRAPPA.