... zelenou dužninou, extra panenský olivový olej získaný ze tří různých odrůd: itrana, leccino a frantoio, džemy z kiwi a citronů, kromě biologické produkce vína z odrůd domácích a mezinárodních.
Použité odrůdy jsou Bellone, Malvasia Puntinata z Lazia, Grechetto, Vermentino, Merlot, Petit Verdot, Syrah, Cabernet Franc. Všechny naše produkty jsou pěstovány na našich pozemcích a jsou výsledkem striktně bio zemědělství. Farma se nachází na hranicích Cisterna di Latina, v těsné blízkosti provincie Řím, a vznikla přímo na úpatí vulkánů albánských kopců.