Alessi vyrábí designové objekty pomocí studeného zpracování kovů a dodnes je produkována v Itálii zručnými pracovníky závodu v Crusinallu u Omegny.
V průběhu času Alessi začala pracovat také s mnoha dalšími materiály, jako je porcelán, sklo, dřevo a plast. Pro všechny byl vyvinut specifický výrobní proces. I když se výroba odehrává mimo závod v Crusinallu, pokyny, které Alessi stanovila, zaručují ...