skladování vína Itálie

... různé lahve se středovou pružinou • Nastavení vakua podle typu produktu s manometrem • Filtr pro ochranu čerpadlové skupiny • Skleněná nádrž na recyklaci produktu z borosilikátu • Univerzální potrubí pro přenos produktů (pro vína, pivo, olej, destiláty, horké ovocné šťávy) • Plně přístupný a sanitovatelný okruh pro přenos produktu • Dostupnost speciálních trysek pro plnění mini lahviček: Model Ultrafill-2: od 200 do 400 b/h Model Ultrafill-4: od 400 do 600 b/h...

...Vela je ideální vystavovatel pro vína a/nebo likéry. Skládá se z horní plochy určené pro nakloněnou prezentaci lahví, střední police složené z přihrádek pro uskladnění lahví (horizontálně umístěných) a dolní části, která je perfektní pro uložení náhradních beden.

... obzvlášť vhodné pro obohacení cukru a udržení správné rovnováhy komponentů v moštu, aby se zajistilo, že typické vlastnosti vína zůstanou nezměněny. Aplikace této techniky je obzvlášť úspěšná u moštu z červených hroznů, protože produkuje víno s vyšším obsahem tříslovin a bohatší barvou. V konečných fázích procesu se používá efektivní škrabkový tepelný výměník, který snižuje teplotu koncentrátu na optimální hodnotu, buď pro skladování, nebo pro okamžité přidání do hmoty.

...Barva: Slámově žlutá s jemnými zelenkavými odlesky Aroma: Jemné vůně, ovocné a květinové tóny připomínající zralé exotické ovoce. Chuť: Elegantní, s příjemnou jemností, která vyvažuje lehkou kyselou notu. Skladování a podávání: Láhve by měly být skladovány v chladném a suchém prostředí, daleko od světla a zdrojů tepla. Podávejte při teplotě mezi 6-8 °C. Doporučuje se spíše velká sklenice ve tvaru tulipánu. Párování: Vynikající po jídle a dokonalý doplněk k suchým pečivům, ovocným koláčům a dalším tradičním italským dezertům.

...od sklizně po vinifikaci bílých klidných vín, červených vín zpracovaných tradiční metodou a šumivých vín v bílé a rosé verzi zpracovaných metodou charmat. Naše vinařství je vybaveno moderními zařízeními pro zpracování hroznů, skladování a plnění našich vín do lahví. Věřit v práci, v potenciál naší společnosti, v produkt, který chceme nabídnout spotřebiteli, to je naše filozofie a každodenní závazek, naše síla, která nás...

... maximální potenciál. Vinice pokryté trávou jsou chráněny sítěmi proti krupobití. Naše společnost po pečlivé a dlouhé kontrole zralosti s defoliací a ztenčováním vybírá hrozny, které poté sbírá a moudře a s předvídavostí zpracovává na vína Valtenesi. Sklep má nejmodernější vinařské techniky, má systém termoregulace používaný k řízení teploty fermentace hroznů a vína během fáze skladování. Klimatizovaný sklad umožňuje zrání vína v lahvi.

...nádrže pro odtahové vozidla a autopompy V.V.F.F., autoklávy podle norem ISPELS ASME PED, fermentory pro červená, bílá vína a další ovocné produkty, fermentory pro pivo a kompletní zařízení pro minipivovary, zařízení pro klimatizaci nádrží, zařízení pro distribuci a recyklaci procesních plynů, zařízení pro příjem hroznů a ovoce z autovrhačů, zařízení pro likvidaci a skladování odpadů z výroby...

... vysokou podnikatelskou schopností. Vždy pozorná k potřebám trhu a svých zákazníků, jak domácích, tak zahraničních, společnost navíc získala důležité a prestižní mezinárodní certifikace BRC Food, IFS a ICEA Biologico. Vína, která se zde zpracovávají, převážně odrážejí duši a kulturu Apulie, od Tavoliere po Salento a Taranto, ale nechybí ani hrozny z Beneventu, Abruzza a Sicílie. Různé řady, které vycházejí vstříc potřebám celé klientely, od stolního vína až po vybranější vína, jako je naše řada "Tenute villa dei pini."...

La Gortani působí v oblasti nádrží pro skladování potravinářských kapalin. Termokondicionované skladovací nádrže GORTANI umožňují optimální uchování produktu a díky svým technicko-zdravotním vlastnostem a své univerzálnosti a praktičnosti se potvrzují jako nejlepší nádoby pro mošty a vína vysoké kvality. Specifickou vlastností je řízení tepla a chladu, které umožňuje s maximální přesností a...

...La Nuova Sansone Srl byla založena v roce 1991. Společnost se zabývá výrobou nerezových nádob 18/10 pro potraviny a zaměřuje se na domácí i zahraniční trh. Produkty zahrnují sudy a barely pro uchovávání oleje, vína a medu, ale také pro vodu a pivo, a v případě potřeby pro skladování cizrny, fazolí a dalších luštěnin, farmaceutických produktů. Materiál používaný při výrobě nádob je nerezová ocel...

... NA ČLÁNKY PRO STŮL A KUCHYŇSKÉ MIKROVLNY PRO CELIATIKY A ALERGIKY. NAŠE MATERIÁLY JSOU V SOULADU S PRÁVNÍMI PŘEDPISY A JSOU TAKŽE VHODNÉ PRO POTRAVINY, RESPEKTUJÍCÍ SMĚRNICE CEE. NAŠE ČLÁNKY JSOU PŘÍTOMNY V RŮZNÝCH REPREZENTACÍCH, OD WESTERNOVÝCH FILMŮ PO NÁBOŽENSKÉ, AŽ PO VYBRANÉ FILMY NAŠICH DNÍ A PŘENOSY KULINÁRNÍHO UMĚNÍ V NEJLEPŠÍCH PŘEDSTAVENÍCH A VELETRZÍCH NA OKRAJI, V REPREZENTACÍCH VÍNA, OLEJE A PRODUKTŮ JAKO JSOU FAZOLE, CIZRNOVÉ A TAK DÁLE.

Sfoggiatech je společnost zaměřená na výrobu strojů a průmyslových nástrojů pro výrobu mléka a jeho derivátů, vína a nápojů, oleje, chemických a kosmetických produktů. Společnost navrhuje a realizuje kompletní klíčové projekty, jako jsou vinařství, mlékárny, mlékárny, pivovary, sladovny, sirupárny a další. Mezi prováděné procesy patří skladování, pasterizace, filtrace, mikrofiltrace...

...² skladu zajišťuje nepřetržitou dostupnost nejžádanějších položek pro sektor lahví na víno, šumivá vína, olej a octy. NEJLEPŠÍ PRODUKTY PRO ENOLOGII Naše společnost je schopna nabídnout velmi pokročilou podporu v oblasti marketingových služeb. Služba, která dokáže realizovat nové formy obalů, lahví a skleněných nádob na míru: od kreativního návrhu až po výrobu a správu hotového produktu. Jsme zvlášť aktivní v oblasti balsamického octa.

...Pro vybavení vinoték, vybavení sklepů, vybavení wine barů, vybavení hotelů a obecně pro všechny prostory, které chtějí vystavit víno, realizujeme projekt, který začíná od rozložení prostoru a pokračuje výběrem materiálů a povrchových úprav až po kompletní realizaci nábytku, včetně osvětlení prostoru. Naši odborníci jsou k dispozici pro jednotlivou fázi projektu nebo pro integrované poradenství: od způsobů skladování nebo vystavení a servírování vína, po návrh prostoru, až po jeho realizaci, včetně fáze instalace.

... přírodních látek. Zůstáváme pozorní k biodiverzitě. INFORMACE O VÝROBĚ VÍNA: Neobvyklá agronomická schopnost, naprostá oddanost a osvícená vášeň pro zemědělství a přírodu nás přiměly investovat všechny naše zdroje do nákupu společnosti s novými vinicemi a nákupem CAPASONI a sudů určených k fermentaci a uchovávání vína. V roce 1989 došlo k důležitému zvratu, kdy byla všechna pole o rozloze přes 150 hektarů převedena na metodu ekologického zemědělství. pro výrobu: NEGROAMARO ČERVENÉ - NEGROAMARO RŮŽOVÉ - FIANA BÍLÉ metodou BIOLOGICKOU.

... VYKLÁDÁNÍ ZBOŽÍ. NAŠE SLUŽBY MOHOU ZAUJMOUT SPOLEČNOSTI V POTRAVINÁŘSKÉM SEKTORU, JAKO JSOU MLÉKÁRNY A DALŠÍ SPOLEČNOSTI, KTERÉ ZPRACOVÁVAJÍ POTRAVINÁŘSKÉ KAPALINY, JAKO JSOU: OVOCNÉ ŠŤÁVY, ROSTLINNÉ OLEJE, VÍNA, OCET A DALŠÍ, KTERÉ JSOU DOPRAVOVÁNY V CISTERÁNÁCH PRO DOPRAVU POTRAVINÁŘSKÝCH KAPALIN. DÁLE NAŠE FLOTTU TVOŘÍ VOZY TAŽENÉ PŘÍVĚSY A STANOVÉ NÁVĚSY PRO JAKÝKOLI DRUH NEBEZPEČNÉHO A NEPOŽADUJÍCÍHO ZVLÁŠTNÍ POVOLENÍ.

...Laboratoř na pečení přísně řemeslného charakteru, která vymyslela a zaregistrovala na Úřadu pro patenty v Chieti dezert "Torta del Lupo ...di Pretoro", na bázi hořké čokolády, červeného vína Montepulciano d'Abruzzo, gianduia čokolády a rumu. Doba trvanlivosti produktu je 5 měsíců, skladování při pokojové teplotě max 25°. Dezert je zabalen v elegantní hnědé krabičce s pozlaceným nápisem, což je...