zpracování ovoce Itálie

... posílení imunitního systému a zlepšení zdraví pleti. Pěstuje se převážně v Kalábrii, Sicílii, Laziu a Basilicatě, Mandarino Miyagawa těží z mírného klimatu, které zvýrazňuje jeho organoleptické vlastnosti. Na trhu je k dispozici od září, což nabízí zdroj čerstvého ovoce dříve než pomeranče a mandarinky. Tento citrus je ideální pro přípravu marmelád, ovocných koláčů a sorbetů díky své šťavnatosti a...

...Catuai Zpracování: Omyté SENZORICKÝ PROFIL: Červené ovoce, Chinotto, sametové tělo Hmotnost: N/A Rozměry: 13 × 4 × 23 cm Pražení: Světlé pražení, Střední pražení Hmotnost: 250 g. Mletí: Aeropress, Chemex, Espresso, Frenchpress, In Grani, V60...

...Panettone je tradiční italský vánoční dezert, pocházející z Milána. Charakterizuje ho vysoký a kopulovitý tvar, je vyroben z sladkého kynutého těsta, obohaceného o kandované ovoce, rozinky a pomerančovou kůru. Jeho příprava vyžaduje několik dní na zpracování a přirozené kynutí, což dezertu dodává jeho měkkou konzistenci a charakteristickou chuť. Panettone je často spojován s vánočním obdobím a je ceněn jak v Itálii, tak na mezinárodní úrovni jako symbol tradice a italského řemesla. balení po 12, 1 paleta = 10 balení, expirace 30/04/25 Minimální objednávka: 30 palet...

...Rajčatová drť se získává přímo z čerstvě nakrájených rajčat, po oddělení slupek a odstranění části vody z nich. Plody určené k zpracování na drť musí mít podobnou kvalitu jako ty určené pro loupané ovoce, tj. s nižším obsahem semen a zvýšenou pevností. V tomto případě jsou preferována kulatá rajčata, protože se hodí k různým typům zpracování, krájení nebo lisování, v závislosti na tom, zda...

... nadbytečné vody a následné zpracování a/nebo třídění produktu. Fotobuňka automaticky zastaví pás, když produkt dosáhne konce dráhy. Vana je navíc vybavena: připojením pro vstup vody s hadicovým konektorem ø30, odtokem pro "přetékání", ventilem 1 ½" pro úplný odtok a dvěma víčky, která umožňují odstranění sedimentů ze dna.

...Vertikální balicí stroje Dolzan vybavené dávkovačem Multiteste představují ideální řešení pro balení, které spojuje VÝKON a PŘESNOST DÁVKOVÁNÍ. Dávkovače Multiteste jsou vhodné pro zpracování GRANULOVANÝCH PRODUKTŮ, jako jsou: kávová zrna, sušenky, mražené produkty, rýže, luštěniny, cereálie, bonbóny, snacky, strouhaný sýr, zelenina, sušené ovoce, semena, koření, ale také pro nepotravinářské...

...Pinoli, sušené ovoce, ořechy, lískové ořechy, od sklizně po separaci atd. - Návrh, prostřednictvím organizací, firem, kvalifikovaných profesionálů, zařízení pro zpracování sušeného ovoce (také případné plánování zavlažovacích systémů). Pistácie (sicílské nebo americké), ořechy, lískové ořechy, mandle, až po poradenství při výběru strojů pro výrobu produktů ze sušeného ovoce, jako jsou granule...

...HF3000 je samojízdný sběrač ovoce navržený pro optimalizaci sklizně a prořezávání v moderních zařízeních s redukovaným meziřadím. Je vybaven jedinečnou hydraulicky výškově nastavitelnou pracovní plochou, která má uzavřenou šířku 1,30/1,50/1,70/1,80 metru a může být otevřena až na 2,28/2,80/3,10/3,30 metru. Délka pracovní plochy je 3,00 metru, s maximální výškou 2,50/2,90 metru. S 4 poháněnými a nezávisle řízenými koly HF3000 zajišťuje vynikající manévrovatelnost, zatímco přední a zadní hydraulické elevátory usnadňují nakládku a vykládku „bins“.

...Caprino al Finocchietto Selvatico je niche sýr, vyrobený z kozího mléka a ochucený divokým fenyklem. Tento sýr se vyznačuje aromatickou chutí a měkkou konzistencí, což z něj činí ideální volbu pro aperitivy a předkrmy. Caprino je vysoce kvalitní produkt, vyráběný v omezeném množství a oceněný stříbrnou medailí na soutěži Alma Caseus. Jeho řemeslné zpracování a jedinečná chuť z něj činí vynikající produkt italské sýrařské tradice.

...KALIBRÁTOR HŘÍBKŮ JE CELÝ VYROBENA Z NEREZOVÉ OCELE AISI 304. JEDNÁ SE O IDEÁLNÍ STROJ PRO KALIBRACI HŘÍBKŮ: UMOŽŇUJE ROZDĚLENÍ RŮZNÝCH VELIKOSTÍ HŘÍBKŮ PODLE JEJICH ROZMĚRŮ. JAKMILE JSOU OPERACE KALIBRACE A ROZDĚLENÍ HŘÍBKŮ PODLE ROZMĚRŮ DOKONČENY, JE PRODUKT PŘIPRAVEN NA NÁSLEDNÉ FÁZE ZPRACOVÁNÍ A TRANSFORMACE.

... alternativní stravovací režimy, a pro ty, kteří jsou intolerantní na lepek, protože ten je v ní zcela absentní. Chybně se myslí, že je získávána z obilovin, když ve skutečnosti pohanka je pseudoobilovina, rostlina zcela odlišná od trav, se kterými má společné pouze zpracování některých typů produktů. Ve skutečnosti, z botanického hlediska, pohanka nemá nic společného s pšenicí; její název se zdá být spojen s událostmi z minulosti, kdy byla používána k potravinovým podvodům.

... Baldaiassa jsou praženy denně s průměrnou úrovní pražení, která dodává plodu nezaměnitelnou vyváženou a intenzivní vůni. Aby se uchoval a zůstal nezměněn v průběhu času, jsou baleny vakuově do 24 hodin od zpracování. Doba trvanlivosti 12 měsíců.

...Ekoterra nabízí širokou škálu organických a konvenčních prášků z ovoce a zeleniny, které lze využít různými způsoby, včetně cukrářství, omáček, proteinových směsí, náplní a dalších. Tyto prášky jsou jemné, obvykle vysoce rozpustné a mají dlouhou trvanlivost, což je činí ideálními pro zpracování potravin. Tyto prášky mohou být: Sušeny na pásu, válci nebo bubnu (ovoce a zelenina jsou zahřáté a poté...

... přidané soli. Používá se jako hotový základ pro přípravu omáček nebo pro průmyslové zpracování.","Sacco asettico in Accoppiato alluminoplastico":"Asektický sáček z hliníkového plastu","Caratteristiche:":"Vlastnosti:","Imballo:":"Balení:"}...

...Řetězec výroby jablek začíná vášní pro naši práci. Sledujeme celý proces výroby od pěstování v našich sadech, kde jablka pomalu dozrávají v kontrolovaném prostředí. Následně jsou jablka sklízena a vybírána k zpracování v našich centrech a poté distribuována po celém světě. Odlišujeme se naším Made in Italy díky péči a lásce, kterou vkládáme do pěstování a zpracování našich produktů.

...Výběr získaný z čistého zpracování hroznů Cannonau. Po fermentaci na slupkách po dobu 15/20 dní zraje v tonneaux z francouzského dubu po dobu minimálně 12 měsíců, po čemž následuje dalších 6 měsíců zrání v ležaté lahvi. Barva jasné rubínové červeně oživená výraznými fialovými tóny, které předznamenávají svěží vůně středomořské vegetace, rozmarýnu s náznaky červeného ovoce a bobulí, višně a...

... pečlivém rozvoji layoutů zařízení a v efektivitě projektování a výroby. Dnes SAMMA International dokáže poskytovat komplexní řešení pro balení a zpracování všech produktů ovoce a zeleniny, počínaje realizací layoutu zařízení, přes projektování a výrobu strojů, až po uvedení do provozu a poprodejní asistenci. Vše, samozřejmě, s garantovanými vysokými standardy kvality, bezpečnosti a profesionality. SAMMA je tedy ideálním partnerem pro všechny pracovníky v sektoru ovoce a zeleniny, také prostřednictvím výběru širokého spektra zaručeného použitého zařízení.

... jsou požadovány mezinárodním trhem. Společnost je jednou z nejznámějších a nejuznávanějších v Sicílii pro obchodování a zpracování konvenčních a bio mandlí, přičemž zaručuje kvalitu produktu, který je zcela přírodní. Agri Cereal Mandorle je centrem sběru mandlí, jejich zpracování a obchodování. Firma se specializuje na mandle v skořápce, loupané a deriváty jako loupané mandle, mandlovou mouku, plátky mandlí a mandlovou drť.

Přítomna na území Bronte, známém pro svůj pistáciový ořech Bronte DOP, společnost Spitaleri s.r.l. zahájila svou činnost s loupáním zeleného zlata, včetně zpracování a obchodování s pistáciemi, mandlemi a místními lískovými ořechy. Po letech pečlivého výběru dovážíme nejlepší zahraniční odrůdy sušeného ovoce v plném souladu s našimi kvalitativními standardy, čímž zajišťujeme produkty s výhodnými...

...Kooperativa Sapore di Romagna má jako hlavní předmět činnosti zpracování, uchovávání a obchodování s ovocnými a zeleninovými produkty dodávanými členskými zemědělskými podniky. V současnosti je zde 65 přidružených zemědělských podniků, které pokrývají plochu přibližně 400 ha ovocných sadů. Coop. Sapore di Romagna získává certifikaci Global Gap od roku 2005, zatímco od roku 2009 je také certifikována B.R.C, s hodnocením každý rok na úrovni 'A'. Zpracované ovoce je expedováno s certifikátem Global Gap a v roce 2011 byla získána certifikace IFS.

... podporuje každý aspekt včelařské produkce, od zpracování medu po zpracování pylu. Dále se LINEA CASTAGNA zaměřuje na zpracování čerstvých a sušených kaštanů, nabízející zařízení na míru pro každou potřebu. LINEA CANDITURA poskytuje vany ideální pro kandování ovoce, zatímco LINEA TARTUFO zjednodušuje přípravu této vzácné suroviny se svými myčkami na lanýže. Nakonec LINEA LATTE zahrnuje zařízení a stroje specifické pro zpracování mléka a výrobu sýrů, což činí výrobní proces efektivním a vysoce kvalitním!

...Od roku 1948 se zabýváme olivovým a ovocným hospodářstvím "OD SEMENE K OVOCI", přičemž sledujeme a monitorujeme celý proces od výroby rostlin v našich školkách až po zpracování a prodej stolních oliv, extra panenského oleje, rostlin a ovoce. Všechny naše produkty jsou certifikovány a garantovány řadou každodenních kontrol kvality, kromě zákonných certifikací. Tisíce zemědělců dodávají do naší...

... elektronicky. To umožňuje umístit standard kvality produktu do velmi vysoké kategorie. Co se týče typů zpracování, díky vybavení, dvěma zpracovatelským linkám a specializované pracovní síle je společnost schopna dodávat produkty ve všech požadovaných fázích zpracování a balení. Navíc spolupracuje s dalšími malými přidruženými firmami na dodávce některých druhů zeleniny a ovoce, jako je piccadilly, ciliegineo, hrušky coscia, broskve atd.

Společnost F.I.R. je mladá a dynamická. Vznikla z myšlenky několika italských zemědělských podnikatelů, kteří spojili své zkušenosti v tomto sektoru a založili firmu, která exportuje italské ovoce a zeleninu vynikající kvality za nejlepší cenu. Společnost F.I.R. nabízí řadu služeb, včetně: agronomického dohledu ve všech fenologických fázích výroby, kontroly zpracování, balení, skladování a logistiky.

Tecno Group Lab je společnost z Belpassa, která vznikla z dlouholeté zkušenosti rodin Longo a Raimondo, které působí v oblasti výroby strojů pro zpracování ovoce a zeleniny od počátku 70. let. Společnost pracuje s nasazením a profesionalitou na: navrhování a výrobě spolehlivých a bezpečných strojů za konkurenceschopné ceny, zajištění dodržování standardů kvality produktů a služeb; neustálém...

Italská společnost Fruit V. montalbo Srl má sídlo v malebné Puglii, v Polignano a Mare, krásném městě na Jaderském moři na jihovýchodě Bari, bohatém na historii, kulturu a kouzlo. Již více než 50 let se zabývá obchodem a velkoobchodním rozvojem ovoce a zeleniny, rodinná firma montalbo si díky inovacím výrobních cyklů, kvalitě zpracování produktů, prevenci a prohlídce na pracovišti získala...

... zaměřením byla vždy zpracování brambor, ale v posledních letech probíhá další specializace na mrkev, dýně, cibuli a další produkty z ovoce a zeleniny díky novým investicím a projektům, jako je nová provozovna v provincii Brindisi. Pracujeme s vášní, precizností a profesionalitou, přičemž věnujeme maximální pozornost požadavkům každého jednotlivého zákazníka a očekáváním spotřebitelů, které představují zásadní prvek našeho podnikání.

Jsme Cilento Fruit S.r.l., která vznikla z zkušenosti a vášně pro zemědělské potraviny. Nacházíme se v srdci Cilenta, oblasti bohaté na vegetaci, zejména na kaštanové a ovocné sady. Používáme stroje, které zajišťují výrobní proces zaměřený na zpracování zemědělských produktů. Činnost probíhá v různých obdobích roku se zpracováním a zmrazováním sezónního ovoce, jako jsou jahody, lesní jahody...

Agrieuropa, zemědělská družstevní společnost, produkuje, zpracovává a balí zeleninu v srdci Agro Pontino v provincii Latina. Tyto oblasti, s extrémně příznivými pedoklimatickými indexy, jsou velmi známé pro svou silnou orientaci na pěstování ovoce a zeleniny. Závod Agrieuropa se skládá ze 2 linek na zpracování a balení valeriany do misek a sáčků a 2 linek na zpracování a balení špenátu do sáčků...

... polotovarů" se doplňuje o piniové oříšky, vlašské ořechy, rozinky, arašídové kousky, kešu oříšky a strouhaný kokos. Díky pečlivému výběru každé suroviny, s přesnými a pečlivými pracovními metodami a kontrolami kvality v každé fázi zpracování, je schopna nabídnout širokou škálu polotovarů a surovin pro cukrárny a zmrzlinárny, jako jsou pesto a pistáciová crema, polevy, kakao v prášku, instantní krémy, aromata v pastě, práškové základy, toppingy, bio mandlový olej, pralinky ze sušeného ovoce, ovocné pasty a tradiční příchutě.