klobásy a salámy

...Sušená klobása z masa býka, chyťte ji za rohy! Intenzivní a chutná chuť. Potřebujete intenzitu a zároveň lahodnost? Nehledejte dál, to je sušená klobása z býka, kterou potřebujete! Malé +: Sušená klobása z býka se skvěle hodí k dobrému červenému vínu s charakterem, aby zvýraznila chutě klobásy! SKU:2200007000000 Hmotnost:0,310 kg Upřesnění ohledně hmotnosti:Produkt podléhající vysušení...

... umělých E. Hmotnost: 0,280 kg Podmínky distribuce a přepravy: Při pokojové teplotě nejsou žádná omezení. Pokud je vakuově baleno, při teplotě nižší než 5 °C. Doporučená teplota pro konzumaci je 15 °C - 18 °C. Proces výroby: Výběr, mletí, hnětení, plnění a zrání. Ingredience: Maso z iberského vepřového s žaludy, sůl, cukry, přírodní koření, rostlinná bílkovina. Hmotnost: 0,280 kg...

...Při výrobě tohoto domácího chorizo se používají kvalitní části prasat s "Označením původu Teruel" Duroc, jako jsou plece a břišní slanina, vybrané koření a přírodní střívka, což mu dodává intenzivní a charakteristickou chuť, a navíc je to velmi zdravý produkt.

...SLOŽENÍ: vepřové maso a slanina, sůl, koření, cukr, aroma, stabilizátor E451, zvýrazňovač chuti E621 a antioxidant E300. Přírodní vepřové střevo. Může obsahovat mléčné a sójové bílkoviny a hořčici.

...Vyrobeno ručně v naší dílně v Laissacu, v Aveyronu, tento salám pochází z pečlivě vybraných chovů v Aveyronu. Tento salám je bez nitritů, vyrobený pouze ze 3 ingrediencí: masa, soli z Guérande a pepře Kampot IGP z Kambodže. Zrál po dobu 2 měsíců (oproti 15 dnům pro průmyslový salám), v tomto salámu naleznete chuť pravého suchého salámu. Řemeslný salám, vyrobený jako kdysi. Jemně nakrájený, je poté opatrně umístěn do skleněné nádoby, která je 100% recyklovatelná a dokonce vratná! V verzi Marmite o hmotnosti 300 g. DLC: 90 dní Hmotnost: 300 g Původ: Laissac, Aveyron...

...Náš Lomo de Bellota Ibérico má intenzivní burgundskou barvu s perleťovými tukovými žilkami, jemnou a hladkou texturu, intenzivní a trvalou chuť, intenzivní a příjemnou vůni. Pomalu probíhající proces přirozeného sušení a marináda z papriky a přírodního koření, které rodina používá po tři generace, dodávají našemu lomu de bellota ibérico neporovnatelný buket.

... Salpicão klobása od Monte Safira je ideální na grilování, přidání do dušených pokrmů nebo jako samostatná svačina. Její silné chutě a kvalitní ingredience z ní činí všestranný doplněk k jakémukoli jídlu, poskytující chuť Portugalska, která je jak autentická, tak uspokojivá. Objevte bohaté kulinářské dědictví Portugalska s Salpicão klobásou od Monte Safira.

...Vyrábíme a dodáváme naše termoformované APET-/PET-/PP-/PS-fólie (desky) ve vysoké kvalitě, abychom splnili speciální potřeby a požadavky. Naše APET-/PET-/PP-/PS-fólie (fólie) se používají v široké škále aplikací, včetně obalů na potraviny a nepotravinářské výrobky, vakuového tvarování a kartonů. APET / PET / PP / PS-fólie / desky pro hotová jídla, krabice na těstoviny, obaly na sendviče, nádoby na klobásy a salámy. Je to ideální obalový materiál pro nápojové kelímky a další potraviny. Zakázkové výrobky se realizují podle vzorových desek našich zákazníků.

... dvou verzích: TFR 300 a TFR 400 s výstupním hrdlem o průměru 300 a 400 mm. TFR drtič a mlýnek, vybavený drtícím šnekem o průměru 350 mm, zajišťuje, kromě preciznosti a kvality řezu, která vždy charakterizuje stroje Velati, produktivitu v kontinuálním režimu až 12 tun/h; díky své vysoké produktivitě a flexibilitě se obvykle používá v průmyslových závodech na vařené salámy, čerstvé klobásy, krmivo pro domácí zvířata, zpracování zeleniny a výrobu bioplynu.

...Naše sójové proteiny MCÖ jsou navrženy tak, aby vám umožnily využít naše know-how, ale také abychom s vámi sdíleli naše výtvory a nápady na recepty přímo z naší přípravny. Ingredience: Bio sója z Francie Voda Přírodní aroma Způsob přípravy: Smažení 3 až 4 minuty. Pro okamžitou konzumaci: Smažte nejlépe v pánvi (s 3 až 4 cm oleje) do zlatohnědé barvy. Poté je můžete přidat do omáčky nebo...

...Surový suchý salám vyrobený podle tradiční receptury, ochucený pimentem d'Espelette AOP, z čistého vepřového masa z Jihozápadu Francie IGP. Tento salám je vyroben z libového masa a tuku z ramenní části vepřového masa z Jihozápadu IGP, hrubě mletého (přesně 80 % libového masa a pouze 20 % tuku). To zajišťuje, že salámy mají lahodnou chuť.

...Šunky a Klobásy Juan Fernández S.L. "El Bierzo" Průmyslový park Bierzo, s/n, 24560 Toral de los Vados, León - Španělsko www.jamonesyembutidosjuanfernandez.es...

...klobásu perche, rolovanou ventrèche (francouzská pancetta) a plochou. Také vyrábíme vařené uzeniny: domácí česnekovou klobásu, basque paštiku s pimentem d'Espelette, naši slavnou paštiku babičky (s koňakem, smetanou a malými houbami), vařený šunkový koleno, boudin s masem béarnais, galabar boudin a boudin brasse s masem, terinu z vepřových nohou. Kromě toho vyrábíme marinované maso na grilování, jako je náš slavný šunkový steak ve stylu Lomo a čerstvé klobásy.

Jsme centrální nákupní organizace pro suché, čerstvé a mražené potraviny, specializující se také na návrh a výrobu 24hodinových potravinových racionálních sad "Jídlo připravené k jídlu" - MRE, určených pro vojenské a humanitární účely. Naše nabídky jsou velmi rozmanité, jsme schopni dodávat ve velkém množství jak mražené kuře, rostlinný olej, rajčatový koncentrát, konzervované hovězí a kuřecí mas...

...Vyrábíme s velkým respektem k tradici staromódních klobás a sušených klobás: přírodní střívko, čerstvé maso, bez barviv, bez lepku a bez přidaných nitritů.

...Saucisson je oblíbenou volbou pro milovníky masa, nabízející jemnou texturu a bohatou chuť, která pozvedne vaše oblíbené pokrmy. Tento saucisson je pečlivě vybírán pro svou kvalitu a čerstvost, což zaručuje výjimečný kulinářský zážitek. Je ideální na grilování, pečení a dušení. Dostupný v různých velikostech, Saucisson je perfektní pro profesionální i domácí kuchyně. Jeho praktické balení zajišťuje snadnou manipulaci a optimální uchování. Ať už jste profesionální kuchař nebo amatérský kuchař, tento saucisson je nezbytnou volbou pro kvalitní kulinářské výsledky.

Tým profesionálů, který tvoří Natural d’Mezclas, denně vykonává intenzivní a pečlivou práci, aby poskytl výběr nejlepších pomocných produktů a služeb souvisejících s potravinářským sektorem. Ať už se jedná o přírodní barviva, aditiva, suroviny, masné výrobky nebo potravinářské aroma, mezi dalšími variantami, vše je poskytováno s nejvyšší kvalitou, kterou lze na trhu nalézt.

...Chutný zážitek vyrobený z nejlepších mas a přírodních koření...

...Spicefit Směsi bylin a koření z celého světa, které dodají vašim pokrmům jedinečnou chuť.

...Vybíráme ty nejlepší kousky pro výrobu našich klobás. Pocházející z ramene, břicha nebo šunky prasat, převážně z Auvergne nebo Rhône-Alpes, každé vybrané maso vstupuje do promyšlené směsi. Tím zajišťujeme jemnost a aromatickou sílu každého našeho receptu. Plnění do přírodních střívek se provádí ručně.

Fry's France - CAZAL S.A - KaliDago je společnost specializující se na distribuci exotických potravin, která působí jako dovozce a velkoobchod s čerstvými a suchými potravinami. Fry's France - CAZAL S.A - KaliDago je distributor čerstvých, suchých, vakuově balených a mražených potravin. Prodáváme potraviny pro profesionály "restaurace, firmy, jídelny, ale také rychlé občerstvení". Jsme prodejci...

...Obal s nízkou adhezí, má vlastnosti pro snadné odstranění, používá se pro vařené klobásy, vařené a uzené produkty, polouzené a uzené masné výrobky.

...Klobásy, salámy, lonza, ovčí šunka, kozí šunka, místní speciality, guanciale, pancetta, surová šunka, coppa, šunka z Desula, divočák, houbová klobása, cannonau salám, olivový salám...

...Felino, mezi tisíci italskými salámy, je nejjemnější, vyrobený s málo solí, celým pepřem a zrající v údolí parmské šunky. Pouze z těžkých italských prasat, počínaje „tritem z pultu“ (libové maso, bez nervů a s tenkým plátem tuku), nejprve mleté na středně hrubou konzistenci, poté smíchané s kořením (sůl, pepř, trochu bílého vína), necháno odpočinout, naplněné do střeva „culare“, jak vyžaduje nejautentičtější tradice, která udrží salám vždy měkký. Po dvou, třech měsících je tu plátek nakrájený napříč, s plnou, kulatou vůní, se zvláštní chutí štěstí.

...Saucisse brasse, Toulouse, chipolatas natures nebo s bylinkami v 55 nebo 90g, merguez hovězí-ovčí v 55 nebo 90g, mleté maso, náplň, chorizo na grilování, atd. Kreativní řada uzenin také nabízí klobásy a chipolatas s muscadetem, s curé nantais a bramborami, s grilovanou zeleninou, s grilovanou cibulí, s piment d'Espelette, Chistorra, basque... Dostupné v samoobslužném oddělení, pod ochrannou atmosférou, v pevném váze nebo v tradičním oddělení, uzeniny jsou výhradně plněny do přírodních střev. Existuje také řada "Porc Bio du centre" v chipolatas 55g a klobásě 125g.

LUIS OLIVERAS S.A. je rodinná společnost specializující se na výrobu sušených uzenin od roku 1933. Nacházíme se na severovýchodě Španělska, velmi blízko francouzské hranice, poblíž hlavních přístavů a letišť. Kombinace našich znalostí a nejlepších surovin nám umožňuje vyrábět uzeniny nejvyšší kvality z vepřového masa, stejně jako halal uzeniny na bázi krůty a hovězího masa, které vyrábíme v našich...

...Plnicí zařízení pro lahůdky, které kombinuje rychlost a efektivitu Plnič EVC-2000 je zařízení, které budete chtít mít jako spojence pro plnění v lahůdkách. Chorizo, čerstvé klobásy, klobásy, salámy atd. Kombinuje systém krmení s 10 lopatkami, čímž snižuje ztráty a zabraňuje vzniku skvrn a bublin, zatímco kontroluje přesnou velikost porcí. Plnicí řešení pro optimální výsledky na vaší výrobní lince...

CENTRALE D, zařízení nacházející se v Saint-Etienne, je velkoobchod s potravinami pro profesionály a jednotlivce. CENTRALE D vám nabízí široký výběr potravin a obalů jak pro profesionály, tak pro jednotlivce. V CENTRALE D najdete celou řadu potravin: - v našem Espaces Frais: sýry, mléčné výrobky, ovoce a zelenina, maso a ryby, uzeniny, mořské plody - v našem Espace Surgelés: sýry, chleby, zelen...

...Kráječ na šunku má délku řezu 190 a výšku 130 mm. Díky tomuto kráječi na šunku dosáhnete tloušťky řezu od 0,2 do 12 mm. Tento kráječ na šunku v retro barvě (červené) vám umožní krájet vaše šunky, salámy a tvrdé sýry, abyste dosáhli krásných prezentací. Optimalizujte chuť vašich produktů díky tloušťce řezu od 0,2 do 12 mm. Tento kráječ na salám bude praktický na používání jak pro sdružení, občerstvení, tak pro kolektivy. Čepel: ø195 mm Délka řezu: 190 mm Výška řezu: 130 mm Tloušťka řezu: 0,2 - 12 mm Výkon: 150 W / 230 V Rozměry: L425 x P370 x H340 mm Hmotnost: 11,10 kg...

...Salám Felino je lahodná uzenina, která se připravuje z vepřového masa. Název získal podle místa původu, což je obec v provincii Parma. Salám Felino má vyšší obsah bílkovin a nižší množství tuku ve srovnání s jinými podobnými salámy. Tradičně se krájí šikmo, čímž vznikají oválné plátky, jejichž délka je přibližně dvojnásobná oproti průměru salámu.