Solená a sušená pancetta po dobu 2 měsíců z 50% vepřového masa plemene Duroc, pokrytá černým pepřem.

Tučný a kořeněný salám, vyrobený z břicha prasete...

Rolovaná pancetta je získávána z libového břišního masa prasete, které je pečlivě masírováno ručně a ochuceno našimi charakteristickými kalábrijskými ...

Energetická hodnota 379kcal 1573kj Tuky 30g z toho nasycené tuky 11g Sacharidy 1,3g z toho cukry 1,2g Bílkoviny 26g vláknina 0,02g sůl 9,4...

Pancetta tesa je získávána z libové břišní části prasete, která je pečlivě masírována ručně a ochucena našimi charakteristickými kořením. Nechá se zrá...

SALAME TOSCANO, Příprava z vybraného vepřového masa, střední mletí a kostičky sádla, je plněna do kolagenního střívka a zraje. PROSCIUTTO - vepřová k...

Osolená a ochucená, lehce uzená dubovým dřevem. Je vynikající na restování a dochucování těstovinových pokrmů jako carbonara, amatriciana a jakékoli o...

Pancetta Testa...

Uzená nakrájená pancetta – Brunello...

Dolce Diced Pancetta - Brunello Objem: 2 X 70g...

Španělské prosciutto, chované ve volné přírodě a krmené žaludy.

Vakuově balená zrající Pancetta ref: 30001 Průměrná hmotnost jednotky: přibližně 1,7 kg Čistá hmotnost přibližně krabice: 8,5 kg Jednotka x krabice: ...