pineau des charentes

...Legenda praví, že vinař omylem nalil hroznový mošt do sudu obsahujícího koňak. Až po mnoha letech objevil toto čiré a chutné víno. Pineau des Charentes byl na světě. Soleil d’Oléron Excellence je jednou z nejstarších značek Pineau des Charentes na atlantickém pobřeží. Je to nejstarší značka naší vinárny, byla založena v roce 1946.

...Směs hroznového moštu a koňaku, naše 4leté červené a bílé Pineaux des Charentes, stejně jako 15leté extra staré bílé Pineau des Charentes, se vyznačují harmonií mezi alkoholem, sladkostí a aromaty našich odrůd hroznů. Pro všechny chutě objevte jemnou a vyváženou chuť našeho bílého pineau, ideálního jako aperitiv nebo do koktejlů. Červené pineau odhalí ovocné, sladké a intenzivní aroma pro vaše...

...Tato macerace vznikla spojením několika červených plodů pocházejících z divokých odrůd, které byly zpracovány nezávisle, aby vyjádřily všechny své aroma. Komplexnost aromatických tónů převzatá z rubínového Pineau des Charentes nebo vína z trnek, s silou rumu. Překvapující objev...

...Verze 50CL Negroni, přepracovaná od MXO: - Francouzský řemeslný gin - Infuze rozmarýnu a pepře Timut - Červený Pineau des Charentes - Hořký pomerančový likér Pro svůj recept na Negroni MXO kombinuje prémiový řemeslný gin s domácím hořkým/ovocným likérem a červeným Pineau des Charentes. Gin je předem infuzován rozmarýnem pro svěžest a pepřem Timut, který dodává sílu a citrusové aroma. Obsah...

...Verze 20CL Negroni, přepracovaná od MXO: Artisanalní francouzský gin Infuze rozmarýnu a pepře Timut Červený Pineau des Charentes Hořký pomerančový likér Pro svůj recept na Negroni MXO kombinuje prémiový artisanalní gin s domácím hořkým/ovocným likérem a červeným Pineau des Charentes. Gin je předem infuzován rozmarýnem pro svěžest a pepřem Timut, který dodává sílu a citrusové aroma. Všechno...

... a připravovali ho různými způsoby. Chtěli jsme Negroni, které je přístupné, kde je hořkost vyvážená, stejně jako pocit cukru. S pomocí parfémového nosu a podle naší filozofie, která se opírá o složení a ne jen o smíchání, jsme začali s Pineau des Charentes a prémiovým francouzským ginem, do kterých jsme macerovali pečlivě vybrané byliny, koření a citrusy pro jejich kvalitu.

...V roce 1965 Christian Thomas získal panství a vrátil mu jeho rodinnou funkci. S ohledem na ochranu dědictví požádal o ochranu zámku jako historické památky, kterou získal v roce 1987. Cognac a Pineau des Charentes z Château de Beaulon, pod přísným a vášnivým vedením Christiana Thomase po více než čtyřicet let, získaly pověst kvality "výjimečné" jak ve Francii, tak v zahraničí. Daleko více než jen...

Organické vinařství již 40 let. Produkujeme Cognac, Pineau des Charentes a vína z regionu Charente, vše certifikováno Ecocert. Prodáváme přímo z vinařství, na veletrzích a na export.