HERDADE DOS TEMPLÁRIOS je vinařský statek o rozloze 30 ha, který se nachází ve Valdonas, Tomar. Společnost QUINTA DO CAVALINHO - VINHOS, LDA, majitel HERDADE DOS TEMPLÁRIOS, zahájila svou činnost v roce 1989. Herdade pěstuje širokou škálu odrůd, mezi kterými můžeme vyzdvihnout: Červené odrůdy: Touriga Nacional, Aragonês, Castelão, Alicante Bouschet, Syrah, CabernetSauvignon a Merlot. Bílé odrůdy: Arinto, Fernão Pires, Boal, Moscatel Galego, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling, Gewürztraminer. Naše vína se vyznačují a jsou uznávána na národních a mezinárodních soutěžích.