za'atar

...Le Zaatar nebo Za’atar, což v perštině znamená „tymián“, je jakýsi provensálský bylinkový mix v levantinské kuchyni. Je to koření z Blízkého východu, které existuje již několik století. I když se ingredience liší z regionu na region, zaatar obvykle obsahuje tymián, oregáno nebo majoránku, sumak a sezamová semínka. V některých kuchyních můžete také najít mátu, saturejku nebo dokonce sušený česnek či koriandrová semínka. Zaatar je poměrně univerzální směs, která má široké využití v kuchyni. Rozměry: 5 x 4 x 4 cm Čistá hmotnost: 10 g Objem: 30 ml...

...Za'atar z Turecka, vědecká satureja, je exportní produkt tureckého exportéra Tarege Trade.

...hřebíček, kolekce pepřů, mletý sumak, vanilku, za'atar, růžové bobule, skořici, combavu, soli,... Našimi klienty jsou delikatesy, profesionálové v oblasti gastronomie, restauratéři, šéfkuchaři, cukráři, ale také firmy nebo podnikové výbory pro firemní dárky a gurmánské koše.