ICSE Barcelone
Účast na události ・ 3. 10. 2016 - 5. 10. 2016The leading industry reference for the international pharmaceutical community
Francie
Výrobce
The leading industry reference for the international pharmaceutical community
Výrobce
93 Route De Monnaie
Za de l'etang vignon
37210 Vouvray - Francie
KONSONET
Litva
Kakaové máslo je výsledkem lisování kakaového výluhu (nebo hmoty) pod velmi vysokým tlakem. Po shromáždění kakaového másla v tekutém stavu je zabaleno do 25kg kartonových krabic a vychlazeno k přepravě k našim zákazníkům. Kakaové máslo zůstává při teplotě 270 °C v pevném stavu, ale při teplotě 27,70 °C začíná tát a při teplotě 350 °C se zcela rozpouští. Při lisování kakaového likéru se kakaové máslo dostává na náš trh jako první v přírodním stavu a zachovává si plnou chuť kakaa. Dalším procesem se získá dezodorizované kakaové máslo, aby mohlo být použito při výrobě čokolády, aniž by ovlivnilo její vůni a chuť. Kakaové máslo se používá k výrobě čokolády buď samostatně, nebo ve směsi s kakaovým likérem. Kromě potravinářského využití se kakaové máslo používá ve farmaceutických a kosmetických výrobcích díky svým antioxidačním vlastnostem a mazacím vlastnostem.
Požádat o cenovou nabídkuVytvořte jeden požadavek a získáte více nabídek od ověřených dodavatelů.