Menší velikostí a hmotností než šunka, naše Paleta de Bellota Ibérica má podlouhlejší a méně kulatý tvar. Její jednotná a lesklá barva s bílými perleťovými žilkami je vizuálním předvojem výrazné chuti po žaludu, sladké, výrazné a intenzivní vůně, která spolu s patrným závěrečným dozvukem evokuje krajinu našich dehes.
Náš 100% iberský šunka krmená žaludy má intenzivní a jasnou barvu s výraznou přítomností bílých pruhů v její textuře. Při ochutnávce se projevuje inte...
Náš 100% iberský šunka "Premium Reserve" krmená žaludy je klenot přírody. Je to šunka krmená žaludy z našich 100% čistých iberských prasat, chovaných ...
Šunka s prodlouženým vzhledem, s tmavou a opotřebovanou kopytem od dlouhých procházek na poli. Její tučná část má perleťový odstín a její poměr v kusu...
Biodiverzita iberského poloostrova nabízí množství příležitostí k vytvoření nových kulinářských zážitků. V Castro a González jsme spojili naše know-ho...
Naše série Premium Reserve 80 Montaneras se skládá celkem z 80 kusů, které byly více než 48 měsíců pomalu a pečlivě zrající v našem nejlepším granitov...
Náš ručně vyřezávaný šunka Castro y Gonzalez "Fusión" pochází z našich iberských prasat, která se pasou na svobodě. Během svého zrání odpočívá tato šu...
Vyrobeno z nejvybranější libové masa našich iberských exemplářů, náš Chorizo de Bellota Ibérico okouzlí pohled intenzivní oranžovo-červenou barvou, je...
Náš Lomo de Bellota Ibérico má intenzivní burgundskou barvu s perleťovými tukovými žilkami, jemnou a hladkou texturu, intenzivní a trvalou chuť, inten...
Nejvzácnější kusy našich iberských prasat, jako je iberská Presa, jsou ty, které se používají k řemeslné výrobě našeho žaludového iberského "Natural" ...
Vyrobeno z nejvybranějších mas našich iberských prasat, náš žaludový iberský "přírodní" chorizo se vyznačuje intenzivní červenooranžovou barvou, jemný...
Menší velikostí a hmotností než šunka, naše Paleta de Bellota Ibérica má podlouhlejší a méně kulatý tvar. Její jednotná a lesklá barva s bílými perleť...
Nejvzácnější kousky našich iberských vzorků, jako je iberská kořist, jsou ty, které se ručně používají k výrobě našeho "Přírodního" iberského Bellota ...
Tento balíček nabízí možnost vychutnat si náš ručně krájený 75% iberský šunka krmený žaludy, stejně jako naše nejlepší klobásy v polovinách. Ideální p...
Naše šunka z iberského vepřového masa krmeného žaludy (75% iberské) nabízí intenzivní burgundskou červenou barvu s pruhy perleťového tuku, hladký a je...
Některé z nejcennějších částí našich iberských prasat, jako je iberská Presa, jsou ty, které se používají k výrobě našeho plátkovaného Salchichón Cast...
Náš 100% iberský šunka krmená žaludy má intenzivní a jasnou barvu s výraznou přítomností bílých pruhů v její textuře. Při ochutnávce se projevuje inte...
Náš 100% iberský šunka "Premium Reserve" krmená žaludy je klenot přírody. Je to šunka krmená žaludy z našich 100% čistých iberských prasat, chovaných ...
Šunka s prodlouženým vzhledem, s tmavou a opotřebovanou kopytem od dlouhých procházek na poli. Její tučná část má perleťový odstín a její poměr v kusu...
Biodiverzita iberského poloostrova nabízí množství příležitostí k vytvoření nových kulinářských zážitků. V Castro a González jsme spojili naše know-ho...
Naše série Premium Reserve 80 Montaneras se skládá celkem z 80 kusů, které byly více než 48 měsíců pomalu a pečlivě zrající v našem nejlepším granitov...
Náš ručně vyřezávaný šunka Castro y Gonzalez "Fusión" pochází z našich iberských prasat, která se pasou na svobodě. Během svého zrání odpočívá tato šu...
Vyrobeno z nejvybranější libové masa našich iberských exemplářů, náš Chorizo de Bellota Ibérico okouzlí pohled intenzivní oranžovo-červenou barvou, je...
Náš Lomo de Bellota Ibérico má intenzivní burgundskou barvu s perleťovými tukovými žilkami, jemnou a hladkou texturu, intenzivní a trvalou chuť, inten...
Nejvzácnější kusy našich iberských prasat, jako je iberská Presa, jsou ty, které se používají k řemeslné výrobě našeho žaludového iberského "Natural" ...
Vyrobeno z nejvybranějších mas našich iberských prasat, náš žaludový iberský "přírodní" chorizo se vyznačuje intenzivní červenooranžovou barvou, jemný...
Menší velikostí a hmotností než šunka, naše Paleta de Bellota Ibérica má podlouhlejší a méně kulatý tvar. Její jednotná a lesklá barva s bílými perleť...
Nejvzácnější kousky našich iberských vzorků, jako je iberská kořist, jsou ty, které se ručně používají k výrobě našeho "Přírodního" iberského Bellota ...
Tento balíček nabízí možnost vychutnat si náš ručně krájený 75% iberský šunka krmený žaludy, stejně jako naše nejlepší klobásy v polovinách. Ideální p...
Naše šunka z iberského vepřového masa krmeného žaludy (75% iberské) nabízí intenzivní burgundskou červenou barvu s pruhy perleťového tuku, hladký a je...
Některé z nejcennějších částí našich iberských prasat, jako je iberská Presa, jsou ty, které se používají k výrobě našeho plátkovaného Salchichón Cast...