Esenciální olej Zelený Anýz "pimpinella anisum" - Esenciální olej

Esenciální olej ze zeleného anýzu se získává ze semen rostliny Pimpinella anisum, známé také jako sladký anýz nebo běžný anýz. Tato rostlina pochází z východního Středomoří a byla pěstována po celém světě pro své aromatické semena a esenciální oleje. K získání esenciálního oleje ze zeleného anýzu se používají metody parní destilace na drcených semenech. Výsledný olej je bezbarvá nebo světle žlutá kapalina s intenzivní anýzovou vůní. Vlastnosti esenciálního oleje ze zeleného anýzu zahrnují antispasmodické, karminativní, expektorační, stimulující a diuretické vlastnosti. Často se používá v potravinářském průmyslu jako aromatizující přísada, zejména v likérech, nealkoholických nápojích, pečení a cukrovinkách. Také se používá v kosmetickém a farmaceutickém průmyslu v produktech jako jsou krémy, lotiony, mýdla, masti a pastilky na kašel. Kromě toho má esenciální olej ze zeleného anýzu INCI: Pimpinella anisum seed oil Rodina: Umbelliferae Použitá část: Plod CAS: 8007-70-3 / 84775-42-8 EINECS: 283-872-7