Maso by mělo být součástí jakékoli diety v vyváženém množství a v kombinaci s chutnou zeleninou.
Toto potvrzují nutriční specialisté, kteří doporučují hovězí maso v různých dietách.
Maso je bohaté na bílkoviny a živiny pro tělo.
Ve správné kombinaci s vhodnou zeleninou má maso své místo v každé dietě.
Jídlo s libovým hovězím masem pomáhá snižovat LDL cholesterol, takzvaný špatný cholesterol. Podle studie provedené ve Spojených státech účastníci dosá...
Dobře připravený kus masa lze podávat s červeným vínem s intenzivní chutí.
Proto si můžete bezpečně vybrat Cabernet Sauvignon nebo Merlot.
Samozřejm...
Horní část je první řez z hovězí nohy a zároveň nejkompaktnější.
Maso je šťavnaté, libové a jemné, vhodné k smažení nebo vaření v páře.
Když je nakráj...
Svíčková je nejcennější část masa.
Je vyrobena z měkké, jemné a šťavnaté svaloviny.
Jedním z nejběžnějších postupů je její zrání po dobu 2-7 dnů, v zá...
Jedná se o pátý řez hovězí nohy a zahrnuje anatomickou oblast stehenní kosti bicepsu. Název je dán kulatým tvarem řezu. Maso je libové a jemné. Kloub ...
Silverside je druhý kus hovězí nohy a je štíhlejší než topside.
Stejně jako ostatní kusy, polovina silverside může být vařena v páře nebo pečena v tro...
I když to může vypadat jako věda, jde spíše o tradici.
Zrání je proces, který zjemňuje hovězí maso díky přirozeným procesům.
Carpathian Beef maso ucho...
Hlavním prvkem, který ukazuje, zda je hovězí maso dostatečně propečené, je barva. Středně propečený steak bude mít na povrchu hnědou barvu, zatímco uv...
Jídlo s libovým hovězím masem pomáhá snižovat LDL cholesterol, takzvaný špatný cholesterol. Podle studie provedené ve Spojených státech účastníci dosá...
Dobře připravený kus masa lze podávat s červeným vínem s intenzivní chutí.
Proto si můžete bezpečně vybrat Cabernet Sauvignon nebo Merlot.
Samozřejm...
Horní část je první řez z hovězí nohy a zároveň nejkompaktnější.
Maso je šťavnaté, libové a jemné, vhodné k smažení nebo vaření v páře.
Když je nakráj...
Svíčková je nejcennější část masa.
Je vyrobena z měkké, jemné a šťavnaté svaloviny.
Jedním z nejběžnějších postupů je její zrání po dobu 2-7 dnů, v zá...
Jedná se o pátý řez hovězí nohy a zahrnuje anatomickou oblast stehenní kosti bicepsu. Název je dán kulatým tvarem řezu. Maso je libové a jemné. Kloub ...
Silverside je druhý kus hovězí nohy a je štíhlejší než topside.
Stejně jako ostatní kusy, polovina silverside může být vařena v páře nebo pečena v tro...
I když to může vypadat jako věda, jde spíše o tradici.
Zrání je proces, který zjemňuje hovězí maso díky přirozeným procesům.
Carpathian Beef maso ucho...
Hlavním prvkem, který ukazuje, zda je hovězí maso dostatečně propečené, je barva. Středně propečený steak bude mít na povrchu hnědou barvu, zatímco uv...