Možnost Freestyle ve 3 zónách umožňuje snížit spotřebu o 33 % nebo 66 %, když není potřeba péct celý vozík. Můžeme se rozhodnout upéct 5, 10 nebo 15/18 plechů a tím pádem spotřebovat 1/3, 2/3 nebo 3/3 výkonu.
Digitální ovládací panel s MULTIFUNKČNÍM TLAČÍTKEM
LCD displej, 30 programů, systém automatického spuštění s možností 2 denních startů a týdenní programátor.
Systém rotace s HÁKEM
2 RYCHLOSTI ventilace pečení
GENERÁTOR PÁRY
Pečicí komora, čelní strana a vnější panely z nerezové oceli.
Dveře z nerezové oceli se systémem OTEVŘENÍ 180° (usnadňující manipulaci s vozíky v omezených prostorech) a dvojité zasklení.
Vestavná trouba mezi 3 stěnami.
DIGESTOŘE VYBAVENÉ EXTRAKTOREM
Čtyřkomorová pec BELL 72 60x40 Europa elektrická NOVÁ, ještě v krabici.
Vybavena
možnostmi Freestyle, které umožňují péct 1/3 nebo 2/3 vozíku, čímž š...
Temperovací stroj DIVA o hmotnosti 8 kg pracuje nepřetržitě automaticky, má systém vodní lázně až do temperace s chlazením pomocí chladicího kompresor...
CHOCOTEMPERTOP je stroj na temperování čokolády s kapacitou 11 kg, ideální pro řemeslné výrobce čokolády, cukrárny, zmrzlináře, hotely...
Jeho obalova...
Dresér GTF40 je kompaktní stroj navržený pro výrobu velkého množství sladkého nebo slaného pečiva. Programování stroje se provádí pomocí dotykového di...
Rotující lisovací stroj se používá pro produkty z měkkého těsta.
Je vybaven dvěma nezávislými pohony s variabilními rychlostmi, jeden pro drážkovaný v...
Automatický stroj na výrobu sušenek plněných džemem nebo krémem, různých velikostí a hmotností.
Struktura je robustní, vyrobená z anodizovaného hliník...
Robustní a kompaktní balicí stroj, ve vertikální nebo nakloněné verzi, který snižuje poškození křehkých produktů.
Dostupný v lakované nebo nerezové oc...
PESEUSE DOSEUSE SEMIAUTOMATIQUE MOD. BGEASY “KISS”
En hliníku a nerezové oceli. Model stolu.
Navržena pro granulární produkty, včetně vážícího stolu a...
Vybavená elektronickou deskou pro nastavení rychlosti svařování a termoregulačním zařízením pro kontrolu teploty, svářečka Mini sealing umožňuje rychl...
Všechny naše mixéry byly navrženy pro intenzivní použití. Ať už v cukrářství, pekárně nebo výrobě sušenek, poskytnou vám plnou spokojenost díky své vy...
Čtyři KILBY EUROPA 60x40 se 6 deskami.
Pec z nerezové oceli vybavená nerezovým podstavcem na kolečkách s posuvnými držáky na desky. Může dosáhnout 30...
Čtyřkomorová pec BELL 72 60x40 Europa elektrická NOVÁ, ještě v krabici.
Vybavena
možnostmi Freestyle, které umožňují péct 1/3 nebo 2/3 vozíku, čímž š...
Temperovací stroj DIVA o hmotnosti 8 kg pracuje nepřetržitě automaticky, má systém vodní lázně až do temperace s chlazením pomocí chladicího kompresor...
CHOCOTEMPERTOP je stroj na temperování čokolády s kapacitou 11 kg, ideální pro řemeslné výrobce čokolády, cukrárny, zmrzlináře, hotely...
Jeho obalova...
Dresér GTF40 je kompaktní stroj navržený pro výrobu velkého množství sladkého nebo slaného pečiva. Programování stroje se provádí pomocí dotykového di...
Rotující lisovací stroj se používá pro produkty z měkkého těsta.
Je vybaven dvěma nezávislými pohony s variabilními rychlostmi, jeden pro drážkovaný v...
Automatický stroj na výrobu sušenek plněných džemem nebo krémem, různých velikostí a hmotností.
Struktura je robustní, vyrobená z anodizovaného hliník...
Robustní a kompaktní balicí stroj, ve vertikální nebo nakloněné verzi, který snižuje poškození křehkých produktů.
Dostupný v lakované nebo nerezové oc...
PESEUSE DOSEUSE SEMIAUTOMATIQUE MOD. BGEASY “KISS”
En hliníku a nerezové oceli. Model stolu.
Navržena pro granulární produkty, včetně vážícího stolu a...
Vybavená elektronickou deskou pro nastavení rychlosti svařování a termoregulačním zařízením pro kontrolu teploty, svářečka Mini sealing umožňuje rychl...
Všechny naše mixéry byly navrženy pro intenzivní použití. Ať už v cukrářství, pekárně nebo výrobě sušenek, poskytnou vám plnou spokojenost díky své vy...
Čtyři KILBY EUROPA 60x40 se 6 deskami.
Pec z nerezové oceli vybavená nerezovým podstavcem na kolečkách s posuvnými držáky na desky. Může dosáhnout 30...