Enzym Group

Enzym Group je jednou z nejodolnějších biotechnologických společností ve východní Evropě. Je to rodinný podnik druhé generace vedený ukrajinskou rodinou Vovk. Enzym Group, spolu se svým specializovaným výzkumným a vývojovým centrem, poskytuje partnerům ve 23 zemích po celém světě řešení pro potraviny, krmiva, pekárenské výrobky a alkohol, aby zvýšila hodnotu života implementací biotechnologických technologií do každodenního života lidí. Společnost byla založena v roce 1994. Je jedním z největších výrobců kvasnic ve východní Evropě a stabilním lídrem na domácím trhu s kvasnicemi. Sídlo společnosti a obě výrobní zařízení, od fermentace po sušení, s celkovou kapacitou až 60 000 tun, se nacházejí ve Lvově na Ukrajině, pouze 80 km od polských hranic. Enzym Group zahrnuje více než 400 zaměstnanců, včetně 25 vědců v R&D centru. Také udržujeme pilotní výrobní linky a odborný senzorický panel. Naše obchodní kancelář se sídlem v EU s sklady ExtraCell Ingredients zaručuje flexibilní podporu a spolehlivost díky týmu zkušených prodejců umístěných poblíž Krakova v Polsku. Více než 29 let naši specialisté na výzkum a vývoj zkoumají kvasnicové buňky. Každý objev, který učiníme, přispívá ke zvýšení hodnoty života lidí. Působíme prostřednictvím čtyř odlišných jednotek: 1. Enzym Food Solutions: ingredience na bázi kvasnic pro výrobce potravin, včetně příchutí (aromata a chutě), tradičních receptů a rostlinných formulací (veganské, vegetariánské, flexitariánské). 2. Enzym Bak