Neshamá - odrůda Arbequina

Extra panenský olivový olej s průměrnou až vysokou ovocnou chutí. Hladký s hořkostí a nízkou až střední pálivostí, připomínající zeleninu, zejména rajčata a fíky, stejně jako banány a ořechy. Vynikající jako předkrm k rybám a houbám, salátům, pečeným, vařeným a grilovaným rybám. Delikátní saláty nebo ty bohaté na máslové chutě, omáčky, pečivo, sýry a červené maso.