Pistácie

Pistácie pěstované ve Střední Asii jsou známé svou kvalitou a chutí. Zejména kvalitní pistácie se pěstují v Uzbekistánu díky příznivým klimatickým podmínkám a zkušenostem předávaným z generace na generaci. Pistácie pěstované v této oblasti jsou často velké, bohaté na barvu a chuť. Jsou široce používány jak čerstvé, tak jako součást různých kulinářských pokrmů a cukrářských výrobků, čímž jim dodávají jedinečnou chuť a konzistenci.