Ořechy - Lískový ořech: Malá ořechová pochoutka

Informace o produktu Hlavní doba sklizně lískových oříšků je kolem září a října, v Turecku například již kolem července a srpna. Lískový strom je dlouhověký, malého vzrůstu se kulatými, oválnými listy. Na rozdíl od jiných stromů s ořechy nevykazuje na jaře žádné známky kvetení: Samčí květy jsou larvovité třásně a samičí jsou jednoduše malé, téměř neviditelné pupeny. Původ Pěstební oblasti lískových oříšků se nacházejí v Turecku, Gruzii, Itálii, Francii, Španělsku – a USA. Historický původ lískového oříšku je v oblasti Černého moře v Turecku: Odtud byly ořechy poprvé přivezeny do Říma, odkud se rozšířily po celém světě. Nejstarší dokument o lískovém oříšku se nicméně nachází v Číně: Nyní slavný ořech byl tam již znám v roce 2838 př. n. l.